カテゴリー：そうめん
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うなぎそうめん
【材料】 そうめん うなぎ（蒲焼き） 大葉 みょうが かいわれ大根 しょうが 酒 めんつゆ 【作り方】 大葉とみょうがは、せん切りにし、それぞれ水にさら… -
豚しそそうめん
【材料】 そうめん 豚肉 えのきたけ 大葉 しょうゆ めんつゆ しょうが（おろして） 【作り方】 豚肉は、１口大に切っておく。 えのきたけは、石突きを取… -
ツナそうめん
【材料】 そうめん ツナ缶（フレークでもOK） えのきたけ 長ねぎ みょうが かいわれ大根 食用油 めんつゆ（市販のものでOK） 【作り方】 ツナ缶（フ… -
豚キムチそうめん
【材料】 そうめん 豚肉（薄切り） キムチ きゅうり みょうが サニーレタス ミニトマト めんつゆ しょうが汁（なくてもOK） 白ごま 【作り方】 … -
ランチや夜食にも使える麺のレシピ「梅しそ貝柱冷麺」
麺のレシピ「梅しそ貝柱冷麺」です。そうめん、梅干し、大葉、貝柱水煮缶を使った料理で、メインの料理として使えます。貝柱をつかった、ちょっぴり贅沢なそうめんです。ランチや夜食にもどうぞ。 【材料】 そうめん …
とっておきの料理
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鶏もも肉の照焼き
【材料】 鶏肉（もも肉） 砂糖 酒 みりん しょうゆ 食用油…
我が家の定番料理
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もう一品「我が家の肉じゃが」のレシピです。じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、豚肉を使った料理です。 … -
豚肉料理「我が家の豚肉のしょうが焼き」です。メインの料理のほか、お弁当のおかずにも使えます。 … -
ひき肉料理「我が家のシュウマイ」です。豚ひき肉、長ねぎ、玉ねぎ、しいたけを使う料理で、メインの料理と… -
【材料】 レバー（牛又は豚） にら もやし しょうが 長ねぎ … -
【材料】 鶏肉（もも肉） にんにく しょうが 酒 うまみ調味料 …
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