カテゴリー：そうめん
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うなぎそうめん
【材料】 そうめん うなぎ（蒲焼き） 大葉 みょうが かいわれ大根 しょうが 酒 めんつゆ 【作り方】 大葉とみょうがは、せん切りにし、それぞれ水にさら… -
豚しそそうめん
【材料】 そうめん 豚肉 えのきたけ 大葉 しょうゆ めんつゆ しょうが（おろして） 【作り方】 豚肉は、１口大に切っておく。 えのきたけは、石突きを取… -
ツナそうめん
【材料】 そうめん ツナ缶（フレークでもOK） えのきたけ 長ねぎ みょうが かいわれ大根 食用油 めんつゆ（市販のものでOK） 【作り方】 ツナ缶（フ… -
豚キムチそうめん
【材料】 そうめん 豚肉（薄切り） キムチ きゅうり みょうが サニーレタス ミニトマト めんつゆ しょうが汁（なくてもOK） 白ごま 【作り方】 … -
ランチや夜食にも使える麺のレシピ「梅しそ貝柱冷麺」
麺のレシピ「梅しそ貝柱冷麺」です。そうめん、梅干し、大葉、貝柱水煮缶を使った料理で、メインの料理として使えます。貝柱をつかった、ちょっぴり贅沢なそうめんです。ランチや夜食にもどうぞ。 【材料】 そうめん …
とっておきの料理
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豚肉料理のレシピ「白菜と豚バラ肉のスープ煮」
美容にも健康にも良い白菜たっぷりの料理です。 【材料】 豚肉（バラ肉、薄切り） …
我が家の定番料理
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ひき肉料理「我が家のコロッケ」です。じゃがいも、玉ねぎ、牛ひき肉を使った料理で、メインの料理だけでな… -
【材料】 鶏肉（もも肉） 長ねぎ 食用油 砂糖 しょうゆ 酒… -
【材料】 レバー（牛又は豚） にら もやし しょうが 長ねぎ … -
【材料】 豚ひき肉（できれば赤身） ぎょうざの皮 キャベツ 長ねぎ … -
ひき肉料理「我が家のコロッケ」をメインにした献立のヒントで、ほうれん草の海苔和え、きんぴらごぼう、豆…
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