卵 - おかずナビ

カテゴリー：卵

ゴーヤと豚と卵の炒め物

【材料】ゴーヤ豚肉（バラ）卵塩こしょうごま油サラダ油【作り方】ゴーヤは、たて半分に切り、スプーンで種とわたを取り、薄切りにする。ゴーヤがかなりにがいよ…
お弁当のおかずやパーティにも使えるひき肉料理のレシピ「お好み焼き風ハンバーグ」

【材料】牛豚ひき肉玉ねぎにんじん卵パン粉牛乳バター塩こしょう食用油ウスターソースマヨネーズ【作り方】 …
もう一品のレシピ「ほうれん草のサラダ（２）」

【材料】サラダほうれん草卵（ゆで卵）ベーコン食用油しょうゆ系ドレッシング【作り方】サラダほうれん草は、洗って水を切り、３～４cmに切る。ベーコンは、…
ひき肉料理のレシピ「しいたけのひき肉焼き」

【材料】牛豚ひき肉（豚ひき肉でもOK）しいたけ玉ねぎ卵（好みで）塩こしょう食用油【作り方】しいたけは、洗わずに汚れを落とし、傘の裏に小麦粉を…
ごはん物のレシピ「あなごのお寿司」

【材料】あなご（きざみあなご、味付けしたもの）きゅうりかいわれ大根卵ごま塩砂糖酢【作り方】きざみあなごを用意する（味付けしたあなごを…
豆腐料理のレシピ「豆腐の中華風煮」

【材料】豆腐長ねぎしょうがきくらげ豚肉（豚小間）卵食用油中華スープの素片栗粉ごま油【作り方】豆腐は、大きめのさいの目…
卵料理のレシピ「カニかまたま」

【材料】卵カニかまぼこしいたけ長ねぎ塩こしょう酒ごま油サラダ油【作り方】卵２～３個（人数による）を割り、塩こしょう、酒少々を…
子供から大人まで大好きな丼物のレシピ「親子丼」

【材料】鶏肉（もも肉、ムネ肉でもOK）卵玉ねぎサラダほうれん草だし汁砂糖みりんしょうゆ【作り方】鶏肉は、１口大のそぎ切りにする。 …
ごはん物のレシピ「昔味のオムライス」

【材料】ピーマン玉ねぎマッシュルーム（あれば）鶏肉卵レタスコンソメの素塩こしょうトマトケチャップ牛肉バターサラダ…
パーティーに使えるごはん物のレシピ「五目ずし（２）」

【材料】菜の花卵カニかまぼこいくら油揚げしいたけ（干ししいたけ）にんじんたけのこ（ゆでたけのこ）こうや豆腐（なくてもOK）白ごま …