カテゴリー：ほうれん草

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  小がんもの煮物

  【材料】 がんもどき（小さいもの） ほうれん草 だし汁 砂糖 しょうゆ 【作り方】 小がんもは、さっと熱湯に通して油抜きをする。 ほうれん草は、茹でて３～４cm位に切る。 だ…
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  もう一品「ほうれん草ときのこの和え物」のレシピ

  もう一品「ほうれん草ときのこの和え物」です。このレシピで使っているきのこは、エリンギ、えのきたけです。他のきのこでも試してみて下さい。 【材料】 ほうれん草 エリンギ えのきたけ 酒 …
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  おつまみにもなる魚介料理のレシピ「カキの炒め物」

  【材料】 カキ ほうれん草 ベーコン 小麦粉 食用油 塩 こしょう 【作り方】 ほうれん草は、さっと茹でて水に取り、絞って３～４cm位に切っておく。 ベ…
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  お弁当のおかずにもなるもう一品のレシピ「ほうれん草の海苔和え（２）」

  【材料】 ほうれん草 焼き海苔 白ごま しょうゆ 【作り方】 ほうれん草は、洗ってさっと茹で、水に取って、固くしぼっておく。 ほうれん草を3cm位に切り、ちぎった焼きのり…
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  お弁当のおかずにもなるもう一品のレシピ「ほうれん草のソテーチーズ味」

  【材料】 ほうれん草 にんにく オリーブ油 塩 こしょう 粉チーズ 【作り方】 ほうれん草は、洗ってざっと茹で、水に取り、固く絞って３～４cmに切っておく。 …
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  おつまみにもなるひき肉料理のレシピ「蒸しぎょうざ」

  【材料】 豚ひき肉（できれば赤身） ぎょうざの皮 白菜 ほうれん草 キャベツ 長ねぎ にら にんにく みそ うま味調味料 サラダ油 【作り方】 …
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  鶏団子の茶碗蒸し

  【材料】 鶏ひき肉 長ねぎ しょうが ほうれん草 えび（むきえび） 卵 塩 こしょう 酒 片栗粉 だし汁 【作り方】 長ねぎとしょうが…
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  ペンネのグラタン

  【材料】 ペンネ 玉ねぎ にんじん しめじ ほうれん草 ベーコン とけるチーズ サラダ油 小麦粉 【作り方】 玉ねぎとにんじんは、薄切りにする。 …
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  ほうれん草とカニかまのおひたし

  【材料】 ほうれん草 しめじ カニかまぼこ だし汁 みりん しょうゆ 塩 【作り方】 ほうれん草は、さっと茹でて水に取り、よく絞って、３cm位に切っておく。 …
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  ほうれん草のサラダ

  【材料】 ほうれん草（生食用） ベーコン しらす干し 食用油 しょうゆ系ドレッシング 【作り方】 サラダ用（生食用）のほうれん草は、よく洗い、水を切って１口のざく切りにす…