カテゴリー：みつば
-
小柱の炊き込みご飯
【材料】 小柱（生食用） 油揚げ みつば しょうゆだし 塩 酒 【作り方】 油揚げは、油抜きをして、せん切りにする。 みつばは、２〜３cmに切っておく。 … -
鶏ささみの刺身
【材料】 鶏肉（ささみ） 大葉（根みつばでもOK） 塩 酒 【作り方】 鶏ささみは、筋を取っておく。（筋の根元を持って、包丁の背でしごくようにすると取れる。） 鍋に湯を沸… -
みつばとかまぼこのわさび醤油和え
【材料】 みつば かまぼこ わさび しょうゆ 【作り方】 みつばは、３cm位の長さに切り、さっと湯がいて水に取り、軽くしぼっておく。 かまぼこは、薄切りにしておく。 みつばとかま…
とっておきの料理
-
ひき肉料理のレシピ「だんだんキャベツ」
【材料】 キャベツ 豚ひき肉 （牛豚ひき肉でもOK） 卵 にんじん …
我が家の定番料理
-
【材料】 スパゲッティ 牛豚ひき肉（牛ひき肉でもOK） 玉ねぎ にんじん… -
【材料】 レバー（牛又は豚） にら もやし しょうが 長ねぎ … -
ひき肉料理「我が家のコロッケ」です。じゃがいも、玉ねぎ、牛ひき肉を使った料理で、メインの料理だけでな… -
【材料】 鶏肉（もも肉） 長ねぎ 食用油 砂糖 しょうゆ 酒… -
彩り鮮やかな料理です。それぞれの食材の食感の違いをお楽しみ下さい。 【材料】 豚肉（…
最近のコメント