カテゴリー:水菜

  • パスタのレシピ「フライドチキンのパスタ」

    フライドチキン(又はローストチキン)の残りを使ったパスタです。簡単に作れますので、ランチ等にもおすすめです。 【材料】 スパゲッティ 鶏肉(フライドチキン又はローストチキン) 玉ねぎ 水…
  • 水菜とにんじんのサラダ-2017.8.5

    もう一品のレシピ「水菜とにんじんのサラダ」

    【材料】 水菜 にんじん ごまドレッシング 【作り方】 水菜は、4~5cmに切る。 にんじんは、皮をむき、ピーラーで4~5cmにひいていく。 水菜、にんじんをごまドレッシ…
  • スモークタンのパスタ-2017.7.29

    ランチにも使えるパスタのレシピ「スモークタンのパスタ」

    【材料】 スパゲッティ タン(スモークタン) フルーツトマト 水菜 オリーブ油 しょうゆ系ドレッシング 白ごま 【作り方】 タンは、1口大に切る。 フル…
  • 大根のサラダ-2017.7.29

    もう一品のレシピ「大根のサラダ」

    【材料】 大根 にんじん 水菜 カニかまぼこ 【作り方】 大根とにんじんは、せん切りにする。 水菜は、3~4cm位に切る。 カニかまぼこは、ほぐしておく。 野…
  • めかじきのコロコロステーキ-2017.7.15

    お弁当のおかずにもなる魚介料理「めかじきのコロコロステーキ」のレシピ

    魚介料理「めかじきのコロコロステーキ」です。めかじき(かじきまぐろ)、水菜、にんにくを使った料理で、メインの料理だけでなく、お弁当のおかずにもなります。 【材料】 めかじき(かじきまぐろ) 水菜 …
  • 鮭缶の和風パスタ

    【材料】 スパゲッティ しめじ 水菜 鮭缶 大根(おろして) 和風スープ しょうゆ 【作り方】 しめじは、石突きを取って、ばらしておく。 水菜は、洗って…
  • あじのマリネ-2017.6.12

    おつまみにもなる魚介料理のレシピ「あじのマリネ」

    【材料】 あじ 玉ねぎ ピーマン にんじん 水菜 小麦粉 食用油 マリネ液 (又はフレンチドレッシング) 【作り方】 あじは、三枚おろしにし、中骨を取っ…
  • 寄せ鍋-2017.4.21

    寄せ鍋

    【材料】 白菜 長ねぎ 水菜 大根 にんじん しいたけ えのきたけ 鶏肉 鮭 えび 豆腐 しらたき だし昆布 しょうゆ 塩 …
  • 水菜のおひたし-2016.11.3

    水菜のおひたし

    【材料】 水菜 えのきたけ しめじ エリンギ だし汁 しょうゆ みりん 【作り方】 水菜は、洗って根を取り、3cm位に切っておく。 えのきたけは、石突き…
  • 春雨と水菜のサラダ-2016.10.22

    もう一品「春雨と水菜のサラダ」のレシピ

    もう一品「春雨と水菜のサラダ」です。春雨、水菜、ハムを使うさっぱりとしたサラダです。 【材料】 春雨 水菜 ハム(かまぼこでもよい) ドレッシング(好みのもの) 【作り方】 …

とっておきの料理

  1. だんだんキャベツ-1-2015.7.28

    ひき肉料理のレシピ「だんだんキャベツ」

    【材料】 キャベツ 豚ひき肉 (牛豚ひき肉でもOK) 卵 にんじん …

我が家の定番料理

  1. 我が家の鶏の唐揚げ-2016.7.12
    【材料】 鶏肉(もも肉) にんにく しょうが 酒 うまみ調味料 …
  2. 我が家のレバニラ炒め-2016.7.12
    【材料】 レバー(牛又は豚) にら もやし しょうが 長ねぎ …
  3. 我が家のとんかつ-2017.9.6
    【材料】 豚肉(ロース) 塩 こしょう 小麦粉 卵 パン粉 …
  4. 我が家の豚肉のしょうが焼き-2017.9.6
    豚肉料理「我が家の豚肉のしょうが焼き」です。メインの料理のほか、お弁当のおかずにも使えます。 …
  5. 我が家の酢豚(4)-2015.7.9
    彩り鮮やかな料理です。それぞれの食材の食感の違いをお楽しみ下さい。 【材料】 豚肉(…

ある日突然大好物に!

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晩酌のお供に

  1. わかめの中華風冷や奴(2)-2016.10.11

    わかめの中華風冷や奴(2)

    【材料】 豆腐 わかめ 長ねぎ しょうゆ ごま油 【作り方】…
  2. フライドポテト-2016.7.12

    フライドポテト

    【材料】 じゃがいも 食用油 塩 (好みでこしょう、粉チーズ、パセリ、バジル、…
  3. あじのレモン〆-2016.5.31

    あじのレモン〆

    【材料】 あじ(刺身用) レモン レタス かいわれ大根 ごま油 …
  4. アボカドとスモークサーモンのサラダ-2015.7.23

    アボカドとスモークサーモンのサラダ

    【材料】 アボカド スモークサーモン 玉ねぎ 塩 こしょう …
  5. さんまの刺身-2017.2.9

    おつまみにもなる魚介料理のレシピ「さんまの刺身」

    【材料】 さんま かいわれ大根 しょうが 【作り方】 さんまは…
  6. 長いものごま油焼き-2016.7.12

    長いものごま油焼き

    【材料】 長いも ごま油 しょうゆ 七味唐辛子 【作り方】 …
  7. たこ刺しバジルソース-2017.8.8

    おつまみにもなる和え物のレシピ「たこ刺しバジルソース」

    【材料】 たこ(刺身用の生又はゆでだこ) バジル 塩 オリーブ油 …

  お酒をチェック!

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