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【材料】
長ねぎ
レバー(牛、豚、鶏のどれでもOK)
食用油
酒
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おつまみにもなるもう一品のレシピ「セロリといかのくんせいの和え物」です。セロリのシャキシャキ感といか…
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もう一品「なすとピーマンの揚げびたし」です。今日では一年中手に入るなすやピーマンは、元々は夏野菜です…
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【材料】
豆腐
わかめ
青ねぎ
しょうゆ
ごま油
白ごま
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もう一品のレシピ「きゅうりとクリームチーズの和風サラダ」です。クリームチーズを購入した際、売り場の方…
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【材料】
長いも
ごま油
しょうゆ
七味唐辛子
【作り方】
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鶏肉料理「鶏もも肉の酒蒸し」です。夏の暑い時には冷蔵庫で汁ごと冷やしてもOKです。メインの料理の他、…
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