ほうれん草としらす干しの和え物
【材料】
- ほうれん草
- しらす干し
- しょうゆ
- 白ごま
- ごま油
【作り方】
- ほうれん草は、洗って好みの固さにゆで、水にさらして固くしぼる。
- ２～３cmに切ってしらす干しと和え、味を見る。
- しらす干しの塩分が足りないようならしょうゆを足し、最後に白ごまを混ぜて出来上がり。
好みでごま油を混ぜても良い。
＊献立のヒント（１）
＊献立のヒント（２）
- 主菜：我が家の豚肉のしょうが焼き
- 副菜：厚揚げとじゃがいもの煮物
- 副菜：ほうれん草としらす干しの和え物
- 汁物：大根のみそ汁
＊献立のヒント（３）
＊献立のヒント（４）
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