とっておきの料理

  1. 豚スペアリブオーブン焼き-2015.7.8

    豚肉料理のレシピ「豚スペアリブオーブン焼き」

    【材料】 豚肉（スペアリブ） にんにく しょうゆ 酒（又はワイン） …

我が家の定番料理

  1. 我が家のレバニラ炒め-2016.7.12
    我が家のレバニラ炒め
    【材料】 レバー（牛又は豚） にら もやし しょうが 長ねぎ …
  2. 我が家の酢豚-2016.7.15
    豚肉料理のレシピ「我が家の酢豚」
    【材料】 豚肉（ももかバラの角切り） 玉ねぎ ピーマン にんじん …
  3. 我が家のぎょうざ-1-2015.8.3
    おつまみやパーティーにも使えるひき肉料理のレシピ「我が家のぎょうざ」
    【材料】 豚ひき肉（できれば赤身） ぎょうざの皮 キャベツ 長ねぎ …
  4. 鶏肉と長ねぎの照り煮-2016.11.15
    鶏肉料理のレシピ「鶏肉と長ねぎの照り煮」
    【材料】 鶏肉（もも肉） 長ねぎ 食用油 砂糖 しょうゆ 酒…
  5. 我が家のとんかつ-2017.9.6
    豚肉料理のレシピ「我が家のとんかつ」
    【材料】 豚肉（ロース） 塩 こしょう 小麦粉 卵 パン粉 …

ある日突然大好物に！

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晩酌のお供に

  1. アボカドのホットサラダ-2015.7.27

    アボカドのホットサラダ

    【材料】 アボカド ブロッコリー カリフラワー 貝柱水煮缶（ツナ缶でもO…
  2. 野沢菜奴-2016.10.22

    野沢菜奴

    【材料】 豆腐 野沢菜漬け うまみ調味料 白ごま 七味唐辛子 …
  3. スモークサーモンのマリネ-2015.7.8

    おつまみやパーティーにも使えるもう一品のレシピ「スモークサーモンのマリネ（２）」

    【材料】 スモークサーモン 玉ねぎ（赤玉ねぎ、白でもOK） 酢 オリーブ…
  4. 〆さば

    〆さば

    【材料】 さば（生で食べられるもの） 大根 にんじん かいわれ大根 …
  5. まぐろのサラダ

    まぐろのサラダ

    【材料】 まぐろ（刺身用） アボカド 長いも 大葉 【作り方】 …
  6. たこときゅうりの和え物-2017.10.4

    おつまみにもなるもう一品のレシピ「たこときゅうりの和え物」

    【材料】 たこ（刺身用） きゅうり 大葉 塩 青じそ系ドレッシング…
  7. なめこおろし-2017.7.3

    なめこおろし

    【材料】 なめこ 大根 酒 塩 しょうゆ（好みで） うまみ調…

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