魚介料理 - おかずナビ

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魚介料理「さっぱりさんまソテー」のレシピ

魚介料理「さっぱりさんまソテー」です。さんまの焼き物と言えば「塩焼き」が定番ですが、洋風のソテーも美味です。玉ねぎ、大根、にんじん、みょうが、大葉などのせん切りをのせ、ポン酢やレモンをかけて召し上がって下さい。【…

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スモークサーモンのサラダ

【材料】スモークサーモン大根きゅうりレモン【作り方】 …
えびとセロリの炒め物

【材料】えびセロリ酒塩しょうが汁（あれば）片栗粉…
おつまみやパーティーにも使えるひき肉料理のレシピ「我が家のぎょうざ」

【材料】豚ひき肉（できれば赤身）ぎょうざの皮キャベツ長ねぎ …
れんこんのはさみ焼き

【材料】れんこん豚ひき肉しいたけ長ねぎしょうが卵…
お弁当のおかずやおつまみにもなるひき肉料理のレシピ「えび入り変わりシュウマイ」

【材料】豚ひき肉シュウマイの皮（３cm位の団子で１枚）えび（むきえび…
お弁当のおかずやおつまみにもなる鶏肉料理「手羽先の煮物にんにく風味」のレシピ

鶏肉（手羽先、チキンバー）、にんにくを使った料理で、メインの料理として使えます。お弁当のおかずやおつ…
おつまみにもなるもう一品のレシピ「長いものめかぶかけ」

【材料】長いもめかぶ（味付きのもの）【作り方】長いもは、皮を…