魚介料理 - おかずナビ

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魚介料理「さっぱりさんまソテー」のレシピ

魚介料理「さっぱりさんまソテー」です。さんまの焼き物と言えば「塩焼き」が定番ですが、洋風のソテーも美味です。玉ねぎ、大根、にんじん、みょうが、大葉などのせん切りをのせ、ポン酢やレモンをかけて召し上がって下さい。【…

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おつまみにもなるもう一品のレシピ「たこときゅうりの和え物」

【材料】たこ（刺身用）きゅうり大葉塩青じそ系ドレッシング…
たこのマリネ

【材料】たこ（刺身用のゆでだこ）かいわれ大根酢塩こしょう…
おつまみやパーティーにも使えるもう一品のレシピ「大根とスモークサーモンのサラダ」

もう一品のレシピ「大根とスモークサーモンのサラダ」です。真っ白な大根の上にスモークサーモンの紅色が鮮…
鶏レバーの甘辛煮

【材料】レバー（鶏）しょうが長ねぎみりん砂糖しょ…
おつまみにもなるもう一品のレシピ「焼き野菜のおひたし」

【材料】なすピーマンみょうがめんつゆおろししょうが …
おつまみにもなるもう一品のレシピ「揚げなすのさっと煮」

【材料】なす食用油めんつゆ大葉みょうが【作り方】…
おつまみにもなる魚介料理のレシピ「ぶり大根」

【材料】ぶり（アラ又は切り身）大根しょうが砂糖みりん …