いかとセロリのドレッシング炒め
【材料】
- いか
- セロリ
- サラダ油
- しょうゆ系ドレッシング
【作り方】
- いかは、幅5mm～1cm、長さ3～4cm位に切っておく。
- セロリは、すじを取って、５mm位の斜め薄切りにする。
- フライパンを熱し、サラダ油ほんの少々でいかとセロリを炒める。
- しょうゆ味のドレッシングを回し入れ、いかに火が通って、汁気が無くなったら出来上がり。
コメント
この記事へのトラックバックはありません。
とっておきの料理
-
おつまみやパーティにも使える魚介料理「かつおのたたきサラダ」のレシピ
魚介料理「かつおのたたきサラダ」です。かつお、レタス、大根、玉ねぎ、にんにく、大葉を使った料理で、見…
我が家の定番料理
-
【材料】 スパゲッティ 牛豚ひき肉（牛ひき肉でもOK） 玉ねぎ にんじん… -
ひき肉料理「我が家のコロッケ」をメインにした献立のヒントで、ほうれん草の海苔和え、きんぴらごぼう、豆… -
【材料】 豚肉（ももかバラの角切り） 玉ねぎ ピーマン にんじん … -
豚肉料理「我が家の豚肉のしょうが焼き」です。メインの料理のほか、お弁当のおかずにも使えます。 … -
【材料】 鶏肉（もも肉） にんにく しょうが 酒 うまみ調味料 …
この記事へのコメントはありません。