いかとセロリのドレッシング炒め
【材料】
- いか
- セロリ
- サラダ油
- しょうゆ系ドレッシング
【作り方】
- いかは、幅5mm～1cm、長さ3～4cm位に切っておく。
- セロリは、すじを取って、５mm位の斜め薄切りにする。
- フライパンを熱し、サラダ油ほんの少々でいかとセロリを炒める。
- しょうゆ味のドレッシングを回し入れ、いかに火が通って、汁気が無くなったら出来上がり。
関連記事
コメント
この記事へのトラックバックはありません。
とっておきの料理
-
おつまみやパーティーにも使えるもう一品のレシピ「スモークサーモンのマリネ（２）」
【材料】 スモークサーモン 玉ねぎ（赤玉ねぎ、白でもOK） 酢 オリーブ…
我が家の定番料理
-
ひき肉料理「我が家のコロッケ」をメインにした献立のヒントで、ほうれん草の海苔和え、きんぴらごぼう、豆… -
【材料】 牛豚ひき肉（牛ひき肉でもOK） 玉ねぎ にんじん 卵 パ… -
【材料】 豚肉（ももかバラの角切り） 玉ねぎ ピーマン にんじん … -
【材料】 豚ひき肉（できれば赤身） ぎょうざの皮 キャベツ 長ねぎ … -
【材料】 鶏肉（もも肉） にんにく しょうが 酒 うまみ調味料 …
この記事へのコメントはありません。