えびときゅうりの炒め物

えびときゅうりの炒め物-2016.8.29【材料】

  • えび
  • きゅうり
  • 食用油
  • コンソメの素
  • 塩
  • こしょう
  • 白ごま

【作り方】

  1. きゅうりは、洗って乱切りにしておく。
  2. 冷凍しておいたえび(「ちんげん菜の炒め物」の作り方1~3参照)を炒め、火が通ったらきゅうりも一緒に炒める。
  3. コンソメの素少々をふり入れ、塩こしょうで味をととのえ、最後に白ごまをふって出来上がり。

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