えびときゅうりの炒め物
【材料】
- えび
- きゅうり
- 食用油
- コンソメの素
- 塩
- こしょう
- 白ごま
【作り方】
- きゅうりは、洗って乱切りにしておく。
- 冷凍しておいたえび（「ちんげん菜の炒め物」の作り方１～３参照）を炒め、火が通ったらきゅうりも一緒に炒める。
- コンソメの素少々をふり入れ、塩こしょうで味をととのえ、最後に白ごまをふって出来上がり。
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