さば水煮缶の白菜蒸し
【材料】
- さば水煮缶
- 白菜
- コンソメ顆粒
【作り方】
- 白菜は、粗めのせん切りにして、たっぷり用意する。
- 鍋に白菜を入れ、真ん中を少しくぼませ、さばの水煮缶を汁ごと入れて火にかける。
- 上からコンソメ顆粒を少々ふり入れる。汁を多めにしたい時は、水も少々加える。
- 白菜が柔らかくなったら出来上がり。
ポン酢しょうゆ等でどうぞ。
＊献立のヒント（１）
- 主菜：さば水煮缶の白菜蒸し
- 副菜：にら豆腐
- 副菜：じゃがいものみそ和え
- 汁物：ほうれん草としいたけのみそ汁
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