たこのマリネ
【材料】
- たこ（刺身用のゆでだこ）
- かいわれ大根
- 酢
- 塩
- こしょう
- オリーブ油
- レモン汁（好みで）
【作り方】
- 刺身用のゆでダコは、薄切りにしておく。
- かいわれ大根は、洗って半分に切っておく。
- 酢、塩、こしょう、オリーブ油（好みでレモン果汁も）をよく混ぜ合わせ、その中にたこを入れて和える。
- 10分以上冷蔵庫にねかせてから、かいわれ大根と合わせて出来上がり。
＊おつまみにもどうぞ
コメント
この記事へのトラックバックはありません。
とっておきの料理
-
お弁当のおかずにもなるひき肉料理のレシピ「ミックスベジタブル入りミートローフ」
【材料】 牛豚ひき肉 冷凍ミックスベジタブル 玉ねぎ 卵 パン粉 …
我が家の定番料理
-
【材料】 牛豚ひき肉（牛ひき肉でもOK） 玉ねぎ にんじん 卵 パ… -
ひき肉料理「我が家のシュウマイ」です。豚ひき肉、長ねぎ、玉ねぎ、しいたけを使う料理で、メインの料理と… -
ひき肉料理「我が家のコロッケ」をメインにした献立のヒントで、ほうれん草の海苔和え、きんぴらごぼう、豆… -
【材料】 鶏肉（もも肉） にんにく しょうが 酒 うまみ調味料 … -
彩り鮮やかな料理です。それぞれの食材の食感の違いをお楽しみ下さい。 【材料】 豚肉（…
この記事へのコメントはありません。