たこのマリネ
【材料】
- たこ（刺身用のゆでだこ）
- かいわれ大根
- 酢
- 塩
- こしょう
- オリーブ油
- レモン汁（好みで）
【作り方】
- 刺身用のゆでダコは、薄切りにしておく。
- かいわれ大根は、洗って半分に切っておく。
- 酢、塩、こしょう、オリーブ油（好みでレモン果汁も）をよく混ぜ合わせ、その中にたこを入れて和える。
- 10分以上冷蔵庫にねかせてから、かいわれ大根と合わせて出来上がり。
＊おつまみにもどうぞ
コメント
この記事へのトラックバックはありません。
とっておきの料理
-
ひき肉料理のレシピ「だんだんキャベツ」
【材料】 キャベツ 豚ひき肉 （牛豚ひき肉でもOK） 卵 にんじん …
我が家の定番料理
-
ひき肉料理「我が家のコロッケ」です。じゃがいも、玉ねぎ、牛ひき肉を使った料理で、メインの料理だけでな… -
【材料】 豚肉（ロース） 塩 こしょう 小麦粉 卵 パン粉 … -
【材料】 スパゲッティ 牛豚ひき肉（牛ひき肉でもOK） 玉ねぎ にんじん… -
彩り鮮やかな料理です。それぞれの食材の食感の違いをお楽しみ下さい。 【材料】 豚肉（… -
もう一品「我が家の肉じゃが」のレシピです。じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、豚肉を使った料理です。 …
この記事へのコメントはありません。