おつまみにも使えるもう一品のレシピ「ズッキーニのツナボート」
【材料】
- ズッキーニ
- ツナ缶
- 玉ねぎ
- とけるチーズ
- マヨネーズ
- 食用油
【作り方】
- ズッキーニは、皮むきでまだらに皮をむき、たて半分にしてから、4～5cmの長さに切る。
- 玉ねぎは、みじん切りにして水にさらしておく。
- スプーンでズッキーニの中身をくりぬき、皿に並べる。
- ツナ缶の油と水分を軽く切り、玉ねぎのみじん切りとマヨネーズで和える。
- ズッキーニのくぼみの中にツナマヨを詰め、上からとけるチーズをかけ、オーブントースター（又は、薄く油をひいたフライパン）で焼く。
＊おつまみ・パン食にもどうぞ
関連記事
コメント
この記事へのトラックバックはありません。
とっておきの料理
-
鶏もも肉の照焼き
【材料】 鶏肉（もも肉） 砂糖 酒 みりん しょうゆ 食用油…
我が家の定番料理
-
豚肉料理「我が家の豚肉のしょうが焼き」です。メインの料理のほか、お弁当のおかずにも使えます。 … -
【材料】 スパゲッティ 牛豚ひき肉（牛ひき肉でもOK） 玉ねぎ にんじん… -
【材料】 豚肉（ももかバラの角切り） 玉ねぎ ピーマン にんじん … -
【材料】 豚ひき肉（できれば赤身） ぎょうざの皮 キャベツ 長ねぎ … -
【材料】 レバー（牛又は豚） にら もやし しょうが 長ねぎ …
この記事へのコメントはありません。