ベーコンとアスパラガスの炒め物
ベーコン、アスパラガス、しめじのいずれも冷蔵庫の中に少しずつ残っているものを組み合わせ、彩りもきれいに出来上がりました。
【材料】
- ベーコン
- アスパラガス
- しめじ
- 塩
- こしょう
【作り方】
- ベーコンは、5mm～1cm幅の細切りにする。
- アスパラガスは、固い所はピーラーで皮をむき、3～4cmに切る。
- しめじは、バラしておく。
- ベーコンを炒め、油が出たらアスパラガス、しめじも一緒に炒めて、塩こしょうで味付ける。
コメント
この記事へのトラックバックはありません。
とっておきの料理
-
鶏もも肉の照焼き
【材料】 鶏肉（もも肉） 砂糖 酒 みりん しょうゆ 食用油…
我が家の定番料理
-
ひき肉料理「我が家のコロッケ」です。じゃがいも、玉ねぎ、牛ひき肉を使った料理で、メインの料理だけでな… -
【材料】 豚ひき肉（できれば赤身） ぎょうざの皮 キャベツ 長ねぎ … -
【材料】 レバー（牛又は豚） にら もやし しょうが 長ねぎ … -
【材料】 鶏肉（もも肉） にんにく しょうが 酒 うまみ調味料 … -
【材料】 豚肉（ロース） 塩 こしょう 小麦粉 卵 パン粉 …
この記事へのコメントはありません。