変わり奴（５）
【材料】
- 豆腐
- 長ねぎ
- 豚ひき肉
- 食用油
- だしつゆ（又はめんつゆ）
【作り方】
- 長ねぎは、斜め切りにする。
- 豚ひき肉を油で炒め、火が通ったら長ねぎも合わせ炒め、だしつゆ又はめんつゆで味付ける。
- 切った豆腐の上にかけて出来上がり。
＊おつまみにもどうぞ
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