水菜とスモークサーモンのサラダ
【材料】
- 水菜
- 玉ねぎ
- スモークサーモン（切り落としで充分）
- ドレッシング （好みのものでOK）
- 卵（あればゆで卵にして）
【作り方】
- 水菜は、洗ってよく水を切り、３cm位に切っておく。
- 玉ねぎ少量をみじん切りにし、よく水にさらして絞っておく。
- スモークサーモンは、１口大に切っておく。
- 皿に水菜を盛り、その上にスモークサーモンをのせ、玉ねぎをちらす。（あれば、ゆで卵のあらみじん切りをちらしてもきれい。）
- 好みのドレッシングでどうぞ。
＊おつまみ・パン食・パーティーにもどうぞ
コメント
この記事へのトラックバックはありません。
とっておきの料理
-
おつまみやパーティにも使える魚介料理「かつおのたたきサラダ」のレシピ
魚介料理「かつおのたたきサラダ」です。かつお、レタス、大根、玉ねぎ、にんにく、大葉を使った料理で、見…
我が家の定番料理
-
【材料】 レバー（牛又は豚） にら もやし しょうが 長ねぎ … -
豚肉料理「我が家の豚肉のしょうが焼き」です。メインの料理のほか、お弁当のおかずにも使えます。 … -
【材料】 豚ひき肉（できれば赤身） ぎょうざの皮 キャベツ 長ねぎ … -
【材料】 豚肉（ももかバラの角切り） 玉ねぎ ピーマン にんじん … -
【材料】 スパゲッティ 牛豚ひき肉（牛ひき肉でもOK） 玉ねぎ にんじん…
この記事へのコメントはありません。