水菜とスモークサーモンのサラダ
【材料】
- 水菜
- 玉ねぎ
- スモークサーモン（切り落としで充分）
- ドレッシング （好みのものでOK）
- 卵（あればゆで卵にして）
【作り方】
- 水菜は、洗ってよく水を切り、３cm位に切っておく。
- 玉ねぎ少量をみじん切りにし、よく水にさらして絞っておく。
- スモークサーモンは、１口大に切っておく。
- 皿に水菜を盛り、その上にスモークサーモンをのせ、玉ねぎをちらす。（あれば、ゆで卵のあらみじん切りをちらしてもきれい。）
- 好みのドレッシングでどうぞ。
＊おつまみ・パン食・パーティーにもどうぞ
コメント
この記事へのトラックバックはありません。
とっておきの料理
-
おつまみやパーティにも使える魚介料理「かつおのたたきサラダ」のレシピ
魚介料理「かつおのたたきサラダ」です。かつお、レタス、大根、玉ねぎ、にんにく、大葉を使った料理で、見…
我が家の定番料理
-
【材料】 豚肉（ロース） 塩 こしょう 小麦粉 卵 パン粉 … -
ひき肉料理「我が家のシュウマイ」です。豚ひき肉、長ねぎ、玉ねぎ、しいたけを使う料理で、メインの料理と… -
【材料】 鶏肉（もも肉） 長ねぎ 食用油 砂糖 しょうゆ 酒… -
ひき肉料理「我が家のコロッケ」です。じゃがいも、玉ねぎ、牛ひき肉を使った料理で、メインの料理だけでな… -
豚肉料理「我が家の豚肉のしょうが焼き」です。メインの料理のほか、お弁当のおかずにも使えます。 …
この記事へのコメントはありません。