白菜のスープ煮カニ風味
【材料】
- 白菜
- カニ缶（フレークで充分）
- 食用油
- 中華スープの素
- 塩
- こしょう
- 片栗粉
【作り方】
- 白菜は、葉と軸に分け、軸は１口大のそぎ切りにし、葉も１口大に切っておく。
- 白菜の軸を軽く油で炒め、そこに葉とカニ缶の汁だけを入れ、さらに水をひたひたに入れて煮る。
- 煮えてきたら、中華スープの素とカニを入れ、味を見る。
- 塩こしょうで味を整えたら、水どき片栗粉を入れてとろみをつけ、出来上がり。
コメント
この記事へのトラックバックはありません。
とっておきの料理
-
豚肉料理のレシピ「アスパラとにんじんの豚肉巻き」
【材料】 豚肉（ロース又は肩ロースの薄切り） アスパラガス（グリーンアスパラ） …
我が家の定番料理
-
【材料】 牛豚ひき肉（牛ひき肉でもOK） 玉ねぎ にんじん 卵 パ… -
【材料】 レバー（牛又は豚） にら もやし しょうが 長ねぎ … -
ひき肉料理「我が家のシュウマイ」です。豚ひき肉、長ねぎ、玉ねぎ、しいたけを使う料理で、メインの料理と… -
豚肉料理「我が家の豚肉のしょうが焼き」です。メインの料理のほか、お弁当のおかずにも使えます。 … -
もう一品「我が家の肉じゃが」のレシピです。じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、豚肉を使った料理です。 …
この記事へのコメントはありません。