白菜鍋
【材料】
- 白菜
- 豚肉（バラ肉）
- ポン酢
- しょうゆ
【作り方】
- 白菜は、丸ごと土鍋の高さに横切りにする。
- 豚肉は、4～5cmに切っておく。
- 白菜をそのままの形で土鍋に入れ、豚肉を葉の間にはさんで行く。（写真上）
- 水をひたひたにし、火にかける。
- 白菜がやわらかくなったら出来上がり。（写真下）
ポン酢しょうゆでどうぞ。
コメント
この記事へのトラックバックはありません。
とっておきの料理
-
豚肉料理のレシピ「豚スペアリブオーブン焼き」
【材料】 豚肉（スペアリブ） にんにく しょうゆ 酒（又はワイン） …
我が家の定番料理
-
【材料】 豚肉（ロース） 塩 こしょう 小麦粉 卵 パン粉 … -
【材料】 スパゲッティ 牛豚ひき肉（牛ひき肉でもOK） 玉ねぎ にんじん… -
ひき肉料理「我が家のコロッケ」です。じゃがいも、玉ねぎ、牛ひき肉を使った料理で、メインの料理だけでな… -
【材料】 牛豚ひき肉（牛ひき肉でもOK） 玉ねぎ にんじん 卵 パ… -
ひき肉料理「我が家のシュウマイ」です。豚ひき肉、長ねぎ、玉ねぎ、しいたけを使う料理で、メインの料理と…
この記事へのコメントはありません。