白菜鍋
【材料】
- 白菜
- 豚肉（バラ肉）
- ポン酢
- しょうゆ
【作り方】
- 白菜は、丸ごと土鍋の高さに横切りにする。
- 豚肉は、4～5cmに切っておく。
- 白菜をそのままの形で土鍋に入れ、豚肉を葉の間にはさんで行く。（写真上）
- 水をひたひたにし、火にかける。
- 白菜がやわらかくなったら出来上がり。（写真下）
ポン酢しょうゆでどうぞ。
関連記事
コメント
この記事へのトラックバックはありません。
とっておきの料理
-
海鮮サラダ
【材料】 レタス サニーレタス 水菜 きゅうり レモン えび…
我が家の定番料理
-
豚肉料理「我が家の豚肉のしょうが焼き」です。メインの料理のほか、お弁当のおかずにも使えます。 … -
もう一品「我が家の肉じゃが」のレシピです。じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、豚肉を使った料理です。 … -
【材料】 牛豚ひき肉（牛ひき肉でもOK） 玉ねぎ にんじん 卵 パ… -
【材料】 レバー（牛又は豚） にら もやし しょうが 長ねぎ … -
【材料】 豚ひき肉（できれば赤身） ぎょうざの皮 キャベツ 長ねぎ …
この記事へのコメントはありません。