白菜鍋
【材料】
- 白菜
- 豚肉（バラ肉）
- ポン酢
- しょうゆ
【作り方】
- 白菜は、丸ごと土鍋の高さに横切りにする。
- 豚肉は、4～5cmに切っておく。
- 白菜をそのままの形で土鍋に入れ、豚肉を葉の間にはさんで行く。（写真上）
- 水をひたひたにし、火にかける。
- 白菜がやわらかくなったら出来上がり。（写真下）
ポン酢しょうゆでどうぞ。
関連記事
コメント
この記事へのトラックバックはありません。
とっておきの料理
-
おつまみやパーティーにも使えるもう一品のレシピ「スモークサーモンのマリネ（２）」
【材料】 スモークサーモン 玉ねぎ（赤玉ねぎ、白でもOK） 酢 オリーブ…
我が家の定番料理
-
【材料】 鶏肉（もも肉） にんにく しょうが 酒 うまみ調味料 … -
【材料】 鶏肉（もも肉） 長ねぎ 食用油 砂糖 しょうゆ 酒… -
【材料】 スパゲッティ 牛豚ひき肉（牛ひき肉でもOK） 玉ねぎ にんじん… -
【材料】 豚ひき肉（できれば赤身） ぎょうざの皮 キャベツ 長ねぎ … -
彩り鮮やかな料理です。それぞれの食材の食感の違いをお楽しみ下さい。 【材料】 豚肉（…
この記事へのコメントはありません。