菜の花の和え物

菜の花の和え物【材料】

  • 菜の花
  • 青じそドレッシング
  • ごま油

【作り方】

  1. 菜の花は、洗って、塩少々を入れた湯で茹でる(好みの硬さで)。
  2. 水に取り、固く絞る。
  3. 2~3cmに切り、青じそドレッシングとごま油で和える。

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