長いもとクレソンの炒め物
【材料】
- 長いも
- クレソン
- サラダ油
- バター
- 塩
- こしょう
- しょうゆ
【作り方】
- 長いもは、皮をむいて１口大の乱切りにする。
- クレソンは、洗って３cm位に切っておく。
- フライパンにサラダ油を熱し、長いもに少し焦げ目が付くまで炒める。
- バター少々、塩こしょうで軽く味付けし、クレソンも一緒にからめ、最後にしょうゆを回し入れて出来上がり。
＊お弁当にもどうぞ
関連記事
コメント
この記事へのトラックバックはありません。
とっておきの料理
-
お弁当のおかずにもなるひき肉料理のレシピ「ミックスベジタブル入りミートローフ」
【材料】 牛豚ひき肉 冷凍ミックスベジタブル 玉ねぎ 卵 パン粉 …
我が家の定番料理
-
ひき肉料理「我が家のコロッケ」をメインにした献立のヒントで、ほうれん草の海苔和え、きんぴらごぼう、豆… -
彩り鮮やかな料理です。それぞれの食材の食感の違いをお楽しみ下さい。 【材料】 豚肉（… -
ひき肉料理「我が家のコロッケ」です。じゃがいも、玉ねぎ、牛ひき肉を使った料理で、メインの料理だけでな…
-
ひき肉料理「我が家のシュウマイ」です。豚ひき肉、長ねぎ、玉ねぎ、しいたけを使う料理で、メインの料理と… -
【材料】 豚ひき肉（できれば赤身） ぎょうざの皮 キャベツ 長ねぎ …
この記事へのコメントはありません。