長いものごま油焼き
【材料】
- 長いも
- ごま油
- しょうゆ
- 七味唐辛子
【作り方】
- 長いもは、皮をむき、１cm位の輪切りにする。
- フライパンにごま油を熱し、長いもの両面を気長に焼く。
- 両面に焦げ目が付いたら、しょうゆと七味唐辛子をふりかけて出来上がり。
熱いうちにどうぞ。
＊おつまみ・パーティーにもどうぞ
＊献立のヒント（１）
- 主菜：金目の煮付け
- 副菜：長いものごま油焼き
- 副菜：みつばとかまぼこのわさび醤油和え
- 汁物：根菜（にんじん、大根、ごぼう、さといも）と油揚げのみそ汁
コメント
この記事へのトラックバックはありません。
とっておきの料理
-
海鮮サラダ
【材料】 レタス サニーレタス 水菜 きゅうり レモン えび…
我が家の定番料理
-
【材料】 レバー（牛又は豚） にら もやし しょうが 長ねぎ … -
【材料】 鶏肉（もも肉） にんにく しょうが 酒 うまみ調味料 … -
【材料】 豚肉（ももかバラの角切り） 玉ねぎ ピーマン にんじん … -
彩り鮮やかな料理です。それぞれの食材の食感の違いをお楽しみ下さい。 【材料】 豚肉（… -
【材料】 豚肉（ロース） 塩 こしょう 小麦粉 卵 パン粉 …
この記事へのコメントはありません。