カテゴリー:今日この頃

  • カワラヒワ-2007.2.6

    冬型の気圧配置が長続きしません(2007.2.6)

    東京ではもうスギ花粉の飛散が観測されたそうです。1月後半の気温上昇が原因と考えられているようですが、それにしても今年の暖冬は異常です。冬型の気圧配置が長続きしません。 冬の間だけ、デッキの手摺にかごを置いて小鳥に餌をあ…
  • 鹿-2007.1.29

    鹿も人家のすぐ近くまで下りてきます(2007.1.29)

    最近、熊、猪、鹿、猿などの野生動物が人里に現れ、人や畑の作物が被害を受けることが多くなりました。 一方、東北地方では、暖冬で冬眠できない熊が多数駆除され、絶滅が心配される程だそうです。 生息地の餌不足のためでしょうか…
  • 枝の雪-2007.1.24

    日が射せばストーブいらず(2007.1.24)

    八ヶ岳南麓は晴天率が高いことで知られています。日が射せばストーブいらずで過ごせるのですが、この冬は曇りがちの日が多く、我が家のストーブは休む暇がありません。…
  • つらら-2007.1.16

    異常なまでの暖かさです(2007.1.16)

    1月も半ばを過ぎ、いよいよ寒さが厳しくなるかと思いきや、異常なまでの暖かさです。 先日の降雪でつららができましたが、あっという間に消えてしまいました。…
  • 雪景色-2007.1.8

    大雪に見舞われました(2007.1.8)

    全国的に天気が荒れ、強風や大雪に見舞われました。でも、スキー場はホッとしているのではないでしょうか。 我が家の庭にも雪が30cm近く積もりました。…
  • 八ヶ岳-2007.1.1

    本年もよろしくお願いいたします(2007.1.1)

    暮れに押し寄せた寒波で、八ヶ岳も本格的な雪化粧をしました。 本年も「おかずナビ」をよろしくお願いいたします。…
  • 白樺-2006.12.23

    今年も残すところわずか(2006.12.23)

    今年も残すところわずかになりました。 今年は、世の中も我が家も色々な出来事があったせいでしょうか、一年があっという間に過ぎてしまった気がします。 背景の澄んだ青空に白樺の枝がくっきりと映っています。…
  • 八ヶ岳-20061203

    本格的な冬の到来です(2006.12.3)

    日本海側で雪が降り始め、いよいよ本格的な冬の到来です。地球温暖化の影響でしょうか、冬の冷え込みが以前程ではないと地元の人は言います。今年はどうでしょう? 八ヶ岳も雪で白くなり始めました。…
  • 紅葉-20061115

    冬支度を急がないと・・・(2006.11.15)

    先日、ほんの短い時間でしたが雪が舞いました。近所の人との会話でもスタッドレスタイヤのことが話題になる時期です。冬支度を急がないと・・・ 我が家の紅葉はすっかり葉が落ちましたが、場所によってはまだ赤い葉が日射しに輝いてい…

とっておきの料理

  1. だんだんキャベツ-1-2015.7.28

    ひき肉料理のレシピ「だんだんキャベツ」

    【材料】 キャベツ 豚ひき肉 (牛豚ひき肉でもOK) 卵 にんじん …

我が家の定番料理

  1. 我が家のハンバーグ-2016.6.21
    【材料】 牛豚ひき肉(牛ひき肉でもOK) 玉ねぎ にんじん 卵 パ…
  2. 我が家のシュウマイ-2017.7.13
    ひき肉料理「我が家のシュウマイ」です。豚ひき肉、長ねぎ、玉ねぎ、しいたけを使う料理で、メインの料理と…
  3. 我が家のレバニラ炒め-2016.7.12
    【材料】 レバー(牛又は豚) にら もやし しょうが 長ねぎ …
  4. 我が家のとんかつ-2017.9.6
    【材料】 豚肉(ロース) 塩 こしょう 小麦粉 卵 パン粉 …
  5. 我が家の肉じゃが-2015.8.3
    もう一品「我が家の肉じゃが」のレシピです。じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、豚肉を使った料理です。 …

ある日突然大好物に!

  1. 登録されている記事はございません。

Facebook 公式ページ

晩酌のお供に

  1. まぐろ納豆-2016.7.13

    まぐろ納豆

    【材料】 まぐろ(刺身用) 納豆 青ねぎ わさび しょうゆ …
  2. あじの酢〆-2017.8.7

    おつまみやパーティーにも使える魚介料理のレシピ「あじの酢〆」

    魚介料理のレシピ「あじの酢〆」です。あじ(刺身用)、大根、にんじん、かいわれ大根、玉ねぎを使った料理…
  3. えびとセロリの炒め物-2016.8.16

    えびとセロリの炒め物

    【材料】 えび セロリ 酒 塩 しょうが汁(あれば) 片栗粉…
  4. いかのたらこ和え-2017.10.5

    おつまみにもなるもう一品「いかのたらこ和え」のレシピ

    もう一品「いかのたらこ和え」のレシピです。いかとたらこは、抜群に相性の良い組み合わせです。おつまみに…
  5. 鶏ささみとザーサイの和え物-2016.6.30

    鶏ささみとザーサイの和え物

    【材料】 鶏肉(ささみ) 長ねぎ ザーサイ(味付きのビン詰めでもOK) …
  6. ぶり大根-2016.7.19

    おつまみにもなる魚介料理のレシピ「ぶり大根」

    【材料】 ぶり(アラ又は切り身) 大根 しょうが 砂糖 みりん …
  7. 砂肝の炒め物-2016.6.25

    砂肝の炒め物

    【材料】 砂肝 にんにくの芽 えのきたけ 食用油 塩 こしょ…

  お酒をチェック!

ページ上部へ戻る