カテゴリー：砂肝
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おつまみにもなる鶏肉料理のレシピ「砂肝とキャベツの塩炒め」
【材料】 砂肝 キャベツ 長ねぎ 食用油 塩 こしょう 酒 【作り方】 砂肝は、１口大に切っておく。すじの固い所は、包丁でそぎ切っておく。 キャベツは、… -
鶏肉料理のレシピ「砂肝の竜田揚げ」
【材料】 砂肝 しょうが 酒 しょうゆ 片栗粉 食用油 みりん（好みで） 砂糖（好みで） パセリ（好みで） 【作り方】 砂肝は、半分に切ってから、… -
砂肝の炒め物
【材料】 砂肝 にんにくの芽 えのきたけ 食用油 塩 こしょう ごま油 【作り方】 砂肝は、白い筋のところを包丁で取り落とし、薄いそぎ切りにする。 にん…
とっておきの料理
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豚肉料理のレシピ「豚スペアリブオーブン焼き」
【材料】 豚肉（スペアリブ） にんにく しょうゆ 酒（又はワイン） …
我が家の定番料理
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【材料】 鶏肉（もも肉） 長ねぎ 食用油 砂糖 しょうゆ 酒… -
豚肉料理「我が家の豚肉のしょうが焼き」です。メインの料理のほか、お弁当のおかずにも使えます。 … -
ひき肉料理「我が家のコロッケ」をメインにした献立のヒントで、ほうれん草の海苔和え、きんぴらごぼう、豆… -
【材料】 レバー（牛又は豚） にら もやし しょうが 長ねぎ … -
【材料】 牛豚ひき肉（牛ひき肉でもOK） 玉ねぎ にんじん 卵 パ…
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