カテゴリー:乳製品

  • ペンネのミートグラタン

    ペンネのミートグラタン

    こんがりと焼けた熱々のチーズが美味しいです。ペンネとブロッコリーの歯ざわりもお楽しみ下さい。 【材料】 ペンネ ブロッコリー ミートソース缶 ホワイトクリーム とけるチーズ …
  • チーズトースト3種−1-2015.7.9

    チーズトースト3種

    【材料】 食パン とけるチーズ バター キャベツ スパム(缶詰) ハム ブロッコリー ツナ缶 冷凍コーン 【作り方】 食パンにバターを塗り、その上…
  • ツナロールサンド-2017.10.18

    お弁当にも使えるパンのレシピ「ツナロールサンド」

    【材料】 バターロールパン ツナ缶(フレーク) ブロッコリー とけるチーズ マヨネーズ 【作り方】 バターロールパンは、上から縦に2/3位カットする。 ブロッコリー…
  • ズッキーニのツナボート-2017.8.22

    おつまみにも使えるもう一品のレシピ「ズッキーニのツナボート」

    【材料】 ズッキーニ ツナ缶 玉ねぎ とけるチーズ マヨネーズ 食用油 【作り方】 ズッキーニは、皮むきでまだらに皮をむき、たて半分にしてから、4~5cmの長さに切…
  • ほうれん草のソテーチーズ味-2017.7.31

    お弁当のおかずにもなるもう一品のレシピ「ほうれん草のソテーチーズ味」

    【材料】 ほうれん草 にんにく オリーブ油 塩 こしょう 粉チーズ 【作り方】 ほうれん草は、洗ってざっと茹で、水に取り、固く絞って3~4cmに切っておく。 …
  • カキのドリア-2017.7.3

    カキのドリア

    【材料】 カキ にんにく プチベール(ほうれん草又は小松菜でもOK) バター 塩 こしょう 小麦粉 牛乳 ホワイトソース とけるチーズ 【作り方】 …
  • れんこんのドレッシング炒め-2017.6.20

    れんこんのドレッシング炒め

    【材料】 れんこん エリンギ ブロッコリー 食用油 しょうゆ系ドレッシング 乾燥バジル 粉チーズ 【作り方】 れんこんは、たて1/2~1/4にし、薄切りにして…
  • ペンネのグラタン-2017.4.15

    ペンネのグラタン

    【材料】 ペンネ 玉ねぎ にんじん しめじ ほうれん草 ベーコン とけるチーズ サラダ油 小麦粉 【作り方】 玉ねぎとにんじんは、薄切りにする。 …
  • かぼちゃのチーズ焼き-2016.12.13

    かぼちゃのチーズ焼き

    【材料】 かぼちゃ とけるチーズ(ピザ用など) 食用油 塩 【作り方】 かぼちゃは、5mm位の薄切りにする。(固い時は、1~2分レンジにかけると良い。) 薄く油をひいたフ…
  • じゃがいものチーズ和え-2016.10.23

    じゃがいものチーズ和え

    【材料】 じゃがいも(小芋) 粉チーズ バター 塩 【作り方】 じゃがいも(小芋)は、洗って皮をこそげて、ひたひたの水から茹でる。(小芋がなければ、普通のじゃがいもを切って使っ…

とっておきの料理

  1. 豚スペアリブオーブン焼き-2015.7.8

    豚肉料理のレシピ「豚スペアリブオーブン焼き」

    【材料】 豚肉(スペアリブ) にんにく しょうゆ 酒(又はワイン) …

我が家の定番料理

  1. 我が家の豚肉のしょうが焼き-2017.9.6
    豚肉料理「我が家の豚肉のしょうが焼き」です。メインの料理のほか、お弁当のおかずにも使えます。 …
  2. 我が家のハンバーグ-2016.6.21
    【材料】 牛豚ひき肉(牛ひき肉でもOK) 玉ねぎ にんじん 卵 パ…
  3. 我が家のコロッケ-2016.7.12
    ひき肉料理「我が家のコロッケ」をメインにした献立のヒントで、ほうれん草の海苔和え、きんぴらごぼう、豆…
  4. 我が家の酢豚(4)-2015.7.9
    彩り鮮やかな料理です。それぞれの食材の食感の違いをお楽しみ下さい。 【材料】 豚肉(…
  5. 我が家のシュウマイ-2017.7.13
    ひき肉料理「我が家のシュウマイ」です。豚ひき肉、長ねぎ、玉ねぎ、しいたけを使う料理で、メインの料理と…

ある日突然大好物に!

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晩酌のお供に

  1. まぐろ納豆-2016.7.13

    まぐろ納豆

    【材料】 まぐろ(刺身用) 納豆 青ねぎ わさび しょうゆ …
  2. 手羽先の煮物にんにく風味-2017.8.12

    お弁当のおかずやおつまみにもなる鶏肉料理「手羽先の煮物にんにく風味」のレシピ

    鶏肉(手羽先、チキンバー)、にんにくを使った料理で、メインの料理として使えます。お弁当のおかずやおつ…
  3. さんまの刺身-2017.2.9

    おつまみにもなる魚介料理のレシピ「さんまの刺身」

    【材料】 さんま かいわれ大根 しょうが 【作り方】 さんまは…
  4. なめこおろし-2017.7.3

    なめこおろし

    【材料】 なめこ 大根 酒 塩 しょうゆ(好みで) うまみ調…
  5. あじの骨煎餅-2016.6.25

    あじの骨煎餅

    【材料】 あじ 塩 こしょう 片栗粉(又は小麦粉) 【作り方】 …
  6. カキの炒め物-2017.9.13

    おつまみにもなる魚介料理のレシピ「カキの炒め物」

    【材料】 カキ ほうれん草 ベーコン 小麦粉 食用油 塩 …
  7. 豚スペアリブオーブン焼き-2015.7.8

    豚肉料理のレシピ「豚スペアリブオーブン焼き」

    【材料】 豚肉(スペアリブ) にんにく しょうゆ 酒(又はワイン) …

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