カテゴリー：葉菜類

• 

  魚介料理「いかとキャベツの炒め物」のレシピ

  魚介料理「いかとキャベツの炒め物」のレシピです。いか、キャベツ、パプリカを使った料理で、メインの料理として使えます。いかの白、キャベツの緑、パプリカの赤と黄色、鮮やかな彩りをお楽しみください。 【材料】 …
• 

  子供から大人まで大好きな丼物のレシピ「親子丼」

  【材料】 鶏肉（もも肉、ムネ肉でもOK） 卵 玉ねぎ サラダほうれん草 だし汁 砂糖 みりん しょうゆ 【作り方】 鶏肉は、１口大のそぎ切りにする。 …
• 

  魚介料理「キャベツと鮭の炒め蒸し」のレシピ

  魚介料理「キャベツと鮭の炒め蒸し」のレシピです。鮭とキャベツ他、もやし、スナップえんどうを使う、さっぱりとしたヘルシーな料理です。メインの料理として使えます。 【材料】 鮭（甘塩） キャベツ …
• 

  おつまみにもなる冷奴のレシピ「変わり奴（３）」

  【材料】 豆腐 わかめ 青ねぎ しょうゆ ごま油 白ごま 【作り方】 わかめは、もどしてみじん切りにする。 青ねぎは、みじん切りにする。 わかめ、青ねぎ…
• 

  豚肉料理「豚の冷しゃぶ」のレシピ

  しゃぶしゃぶ用の豚肉、レタス、トマト、大根、青ねぎを使った料理で、メインの料理として使えます。冬の寒い時期でも、お部屋を暖かくして美味しく召し上がれます。 【材料】 豚肉（しゃぶしゃぶ用） レタス …
• 

  ごはん物のレシピ「昔味のオムライス」

  【材料】 ピーマン 玉ねぎ マッシュルーム（あれば） 鶏肉 卵 レタス コンソメの素 塩 こしょう トマトケチャップ 牛肉 バター サラダ…
• 

  おつまみにもなるもう一品のレシピ「キャベツの芯のみそ和え」

  【材料】 キャベツ みそ 【作り方】 キャベツの芯のところだけ（固い葉のところでもOK）を小さめの１口大に切り、好みのみそと和える。 ＊おつまみにもどうぞ…
• 

  もう一品のレシピ「大根と桜えびのサラダ」

  生食用の桜えびを使ったサラダです。大根と桜えびのシャキっとした食感をお楽しみください。 【材料】 大根 桜えび（生食用） かいわれ大根 しょうゆ系ドレッシング 【作り方】 …
• 

  パスタのレシピ「フライドチキンのパスタ」

  フライドチキン（又はローストチキン）の残りを使ったパスタです。簡単に作れますので、ランチ等にもおすすめです。 【材料】 スパゲッティ 鶏肉（フライドチキン又はローストチキン） 玉ねぎ 水…
• 

  おつまみやパーティーにも使える魚介料理のレシピ「あじの酢〆」

  魚介料理のレシピ「あじの酢〆」です。あじ（刺身用）、大根、にんじん、かいわれ大根、玉ねぎを使った料理のレシピで、メインの料理として使えます。おつまみやパーティーにもどうぞ。 【材料】 あじ（刺身用） …