カテゴリー:たかの爪

  • あさり水煮缶のパスタ-2017.7.4

    あさり水煮缶のパスタ

    【材料】 スパゲッティ あさり水煮缶 長ねぎ たかの爪 サラダ油 塩 こしょう 【作り方】 長ねぎは、斜め切りにする。 フライパンにサラダ油を熱し、たか…
  • こんにゃくのきんぴら(2)-2016.12.13

    こんにゃくのきんぴら(2)

    【材料】 こんにゃく(つきこん) エリンギ にんじん 食用油 砂糖 酒 うまみ調味料 しょうゆ だし汁 ごま油 白ごま たかの爪(好みで) …
  • 麻婆豆腐-2016.11.3

    豆腐料理「麻婆豆腐」のレシピ

    豆腐料理「麻婆豆腐」です。豆腐、長ねぎ、しょうが、たかの爪、豚ひき肉を使った料理で、メインの料理として使えます。 中華料理の定番で、甘口、辛口、薄味、濃い味等々、色々な味付けで楽しめます。 【材料】 豆…
  • きゅうりの甘酢炒め-2016.8.31

    きゅうりの甘酢炒め

    【材料】 きゅうり しょうが たかの爪 サラダ油 すし酢 酢 ごま油 【作り方】 きゅうりは、横半分に切り、太めの斜め切りにする。 しょうがは、薄切りに…
  • なすの田舎煮-2015.7.24

    なすの田舎煮

    【材料】 なす 食用油 みそ 砂糖 しょうゆ だしの素 たかの爪(好みで) 【作り方】 なすは、ヘタを取り、たて半分に切って皮のところ全体に斜めの浅い切り 水で5分位あく…
  • 白菜の甘酢炒め-2015.7.24

    白菜の甘酢炒め

    【材料】 白菜 たかの爪 食用油 砂糖 酢 うま味調味料 しょうゆ 【作り方】 白菜は、葉の芯のところだけ使う。芯の繊維の方向に包丁を入れ(繊維を切らないように)、1cm位の…
  • こんにゃくのピリ辛炒め

    お弁当やおつまみにも使えるもう一品のレシピ「こんにゃくのピリ辛炒め」

    もう一品のレシピ「こんにゃくのピリ辛炒め」です。簡単に作れますので、色々な献立の副菜に便利です。お弁当のおかずやおつまみにもどうぞ。 【材料】 こんにゃく たかの爪 食用油 砂糖 …

とっておきの料理

  1. 白菜と豚バラ肉のスープ煮-2016.1.30

    豚肉料理のレシピ「白菜と豚バラ肉のスープ煮」

    美容にも健康にも良い白菜たっぷりの料理です。 【材料】 豚肉(バラ肉、薄切り) …

我が家の定番料理

  1. 我が家のとんかつ-2017.9.6
    【材料】 豚肉(ロース) 塩 こしょう 小麦粉 卵 パン粉 …
  2. 我が家のハンバーグ-2016.6.21
    【材料】 牛豚ひき肉(牛ひき肉でもOK) 玉ねぎ にんじん 卵 パ…
  3. 我が家のコロッケ-2016.7.12
    ひき肉料理「我が家のコロッケ」をメインにした献立のヒントで、ほうれん草の海苔和え、きんぴらごぼう、豆…
  4. 我が家の酢豚(4)-2015.7.9
    彩り鮮やかな料理です。それぞれの食材の食感の違いをお楽しみ下さい。 【材料】 豚肉(…
  5. 我が家の野菜たっぷりミートソース-2016.8.18
    【材料】 スパゲッティ 牛豚ひき肉(牛ひき肉でもOK) 玉ねぎ にんじん…

ある日突然大好物に!

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晩酌のお供に

  1. きざみめかぶの酢の物-2016.7.15

    おつまみにもなるもう一品「きざみめかぶの酢の物」のレシピ

    もう一品「きざみめかぶの酢の物」のレシピです。めかぶ、きゅうり、カニかまぼこを使った料理で、おつまみ…
  2. まぐろと長いものわさび醤油和え(2)-2017.9.30

    おつまみにもなるもう一品のレシピ「まぐろと長いものわさび醤油和え(2)」

    【材料】 まぐろ(刺身、ぶつ切りでもOK) 長いも 万能ねぎ わさび …
  3. えび入り変わりシュウマイ

    お弁当のおかずやおつまみにもなるひき肉料理のレシピ「えび入り変わりシュウマイ」

    【材料】 豚ひき肉 シュウマイの皮 (3cm位の団子で1枚) えび (むきえび…
  4. 砂肝とキャベツの塩炒め-2017.9.13

    おつまみにもなる鶏肉料理のレシピ「砂肝とキャベツの塩炒め」

    【材料】 砂肝 キャベツ 長ねぎ 食用油 塩 こしょう …
  5. アボカド入り鶏シュウマイ-2016.9.1

    お弁当のおかずやおつまみにもなるひき肉料理のレシピ「アボカド入り鶏シュウマイ」

    【材料】 鶏ひき肉 シュウマイの皮 アボカド 長ねぎ おろししょう…
  6. 手羽先の塩焼き5種-1-2015.7.23

    おつまみやパーティーにも使える鶏肉料理「手羽先の塩焼き5種」のレシピ

    鶏肉料理「手羽先の塩焼き5種」です。メインの料理として使えます。ブラックペッパー、マスタード、粉チー…
  7. あじのマリネ-2017.6.12

    おつまみにもなる魚介料理のレシピ「あじのマリネ」

    【材料】 あじ 玉ねぎ ピーマン にんじん 水菜 小麦粉 …

  お酒をチェック!

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