ふき - おかずナビ

カテゴリー：ふき

ふきと油揚げの煮物

【材料】ふき油揚げだし汁砂糖みりんしょうゆ【作り方】ふきは、洗って、鍋に入る長さに切り、沸騰した湯に塩少々を入れて１～２分ゆでる。すぐに水に…
ふきのおかか煮

【材料】ふきみりん砂糖しょうゆ削り節【作り方】ふきは、洗って、鍋に入る長さに切り、沸騰した湯に塩少々を入れて１～２分ゆでる。すぐに水に取り、水につけ…
たけのことふきの煮物

【材料】たけのこふきかいわれ大根だし汁しょうゆみりん塩【作り方】たけのこの穂先は、たてに適当な大きさに切る。ふきは、さっと茹でて水に…

おつまみやパーティーにも使えるひき肉料理のレシピ「我が家のぎょうざ」

【材料】豚ひき肉（できれば赤身）ぎょうざの皮キャベツ長ねぎ …
おつまみ、お弁当、パーティーにも使えるひき肉料理「我が家のシュウマイ」のレシピ

ひき肉料理「我が家のシュウマイ」です。豚ひき肉、長ねぎ、玉ねぎ、しいたけを使う料理で、メインの料理と…
お弁当にも使える豚肉料理「我が家の豚肉のしょうが焼き」のレシピ

豚肉料理「我が家の豚肉のしょうが焼き」です。メインの料理のほか、お弁当のおかずにも使えます。 …
お弁当のおかずにも使える豚肉料理のレシピ「我が家の酢豚（４）」

彩り鮮やかな料理です。それぞれの食材の食感の違いをお楽しみ下さい。【材料】豚肉（…
お弁当のおかずにもなるひき肉料理のレシピ「我が家のハンバーグ」

【材料】牛豚ひき肉（牛ひき肉でもOK）玉ねぎにんじん卵パ…

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お弁当のおかずやおつまみにもなる鶏肉料理「手羽先の煮物にんにく風味」のレシピ

鶏肉（手羽先、チキンバー）、にんにくを使った料理で、メインの料理として使えます。お弁当のおかずやおつ…
おつまみにも使えるもう一品「野沢菜納豆」のレシピ

もう一品「野沢菜納豆」です。おつまみにもどうぞ。手元に納豆が無いときは、野沢菜を細かく刻んで七味唐辛…
おつまみにもなるもう一品のレシピ「たこと長いもの和え物」

【材料】たこ（蒸しだこ又はゆでだこ）長いもかいわれ大根わさび …
おつまみやパーティーにも使えるもう一品のレシピ「スモークサーモンのマリネ（２）」

【材料】スモークサーモン玉ねぎ（赤玉ねぎ、白でもOK）酢オリーブ…
おつまみにもなるもう一品のレシピ「変わり奴」

もう一品のレシピ「変わり奴」です。熱したごま油の香りが何とも言えない冷や奴の変わり種です。豆腐を温め…
アボカドのたらこソース

【材料】アボカドたらこマヨネーズレモン果汁【作り方】 …
おつまみにもなるひき肉料理のレシピ「蒸しぎょうざ」

【材料】豚ひき肉（できれば赤身）ぎょうざの皮白菜ほうれん草 …