ふき - おかずナビ

カテゴリー：ふき

ふきと油揚げの煮物

【材料】ふき油揚げだし汁砂糖みりんしょうゆ【作り方】ふきは、洗って、鍋に入る長さに切り、沸騰した湯に塩少々を入れて１～２分ゆでる。すぐに水に…
ふきのおかか煮

【材料】ふきみりん砂糖しょうゆ削り節【作り方】ふきは、洗って、鍋に入る長さに切り、沸騰した湯に塩少々を入れて１～２分ゆでる。すぐに水に取り、水につけ…
たけのことふきの煮物

【材料】たけのこふきかいわれ大根だし汁しょうゆみりん塩【作り方】たけのこの穂先は、たてに適当な大きさに切る。ふきは、さっと茹でて水に…

お弁当にも使える豚肉料理「我が家の豚肉のしょうが焼き」のレシピ

豚肉料理「我が家の豚肉のしょうが焼き」です。メインの料理のほか、お弁当のおかずにも使えます。 …
お弁当のおかずにもなるひき肉料理のレシピ「我が家のハンバーグ」

【材料】牛豚ひき肉（牛ひき肉でもOK）玉ねぎにんじん卵パ…
豚肉料理のレシピ「我が家のとんかつ」

【材料】豚肉（ロース）塩こしょう小麦粉卵パン粉 …
お弁当にも使えるひき肉料理「我が家のコロッケ」をメインにした献立のヒント（１）

ひき肉料理「我が家のコロッケ」をメインにした献立のヒントで、ほうれん草の海苔和え、きんぴらごぼう、豆…
我が家のレバニラ炒め

【材料】レバー（牛又は豚）にらもやししょうが長ねぎ …

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おつまみやパーティーにも使えるもう一品のレシピ「長いものせん切りサラダ６種」

もう一品のレシピ「長いものせん切りサラダ６種」です。トッピングを工夫すれば、まだまだ色々できそうです…
変わり奴（２）

冷や奴が食卓に上ると、豆腐屋さんが自転車に乗り、ラッパを吹きながら豆腐を売りにくる光景を懐かしく思い…
じゃがいも餅

【材料】じゃがいも塩小麦粉食用油めんつゆ（又はしょうゆ…
お弁当のおかずやおつまみにもなる鶏肉料理「手羽先の煮物にんにく風味」のレシピ

鶏肉（手羽先、チキンバー）、にんにくを使った料理で、メインの料理として使えます。お弁当のおかずやおつ…
鶏肉料理のレシピ「手羽先の塩焼きレモン風味」

【材料】鶏肉（手羽先、チキンバー）レモン果汁塩こしょう【…
お弁当やおつまみに使えるもう一品「里芋のごまみそ和え」のレシピ

もう一品「里芋のごまみそ和え」です。ホクホクの里芋にねぎ入りごまみその甘みがからみ、美味しくいただけ…
お弁当のおかずやおつまみにもなるひき肉料理のレシピ「えび入り変わりシュウマイ」

【材料】豚ひき肉シュウマイの皮（３cm位の団子で１枚）えび（むきえび…