カテゴリー：野沢菜漬け
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丼物のれしぴ「海鮮丼」
【材料】 まぐろ はまち いか サーモン ほたて貝柱 野沢菜漬け（又はかいわれ大根など） 焼き海苔（もみ海苔） 大葉 【作り方】 好みの刺身（写真は、ま… -
お弁当にも使える丼物のレシピ「簡単しらす丼」
【材料】 しらす干し 野沢菜漬け 焼き海苔（もみ海苔） 白ごま 【作り方】 野沢菜漬けは、みじん切りにする。 焼き海苔は、もみ海苔にする。 ごはんにもみ海苔、野沢菜… -
野沢菜奴
【材料】 豆腐 野沢菜漬け うまみ調味料 白ごま 七味唐辛子 しょうゆ 【作り方】 野沢菜漬けはみじん切りにし、軽く絞る。 ボールに入れ、うま味調味料、白ごま… -
おつまみにも使えるもう一品「野沢菜納豆」のレシピ
もう一品「野沢菜納豆」です。おつまみにもどうぞ。手元に納豆が無いときは、野沢菜を細かく刻んで七味唐辛子をふり、ごはんにかけても美味しくいただけます。こちらもおつまみになります。 【材料】 納豆 野沢…
とっておきの料理
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おつまみやパーティーにも使えるもう一品のレシピ「スモークサーモンのマリネ（２）」
【材料】 スモークサーモン 玉ねぎ（赤玉ねぎ、白でもOK） 酢 オリーブ…
我が家の定番料理
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彩り鮮やかな料理です。それぞれの食材の食感の違いをお楽しみ下さい。 【材料】 豚肉（… -
【材料】 豚ひき肉（できれば赤身） ぎょうざの皮 キャベツ 長ねぎ … -
【材料】 豚肉（ももかバラの角切り） 玉ねぎ ピーマン にんじん … -
豚肉料理「我が家の豚肉のしょうが焼き」です。メインの料理のほか、お弁当のおかずにも使えます。 … -
【材料】 鶏肉（もも肉） にんにく しょうが 酒 うまみ調味料 …
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