丼物のレシピ「いかとろ納豆丼」
いか納豆とまぐろ納豆をミックスして丼にしました。
【材料】
- いか（刺身用）
- まぐろ（刺身用）
- 納豆
- 焼き海苔
- 納豆のたれ（又はしょうゆ）
- 大葉
- かいわれ大根
【作り方】
- いかは、糸造りにする。
- まぐろは、たたきにする。
- 納豆はたれ（又はしょうゆ）で味付けておく。
- 焼き海苔は、もみ海苔にする。
- ごはんの上にもみ海苔をちらし、いかの糸造り、まぐろのたたき、納豆を大葉とともに盛っていく。
- かいわれ大根を添えて出来上がり。
コメント
この記事へのトラックバックはありません。
とっておきの料理
-
おつまみやパーティーにも使えるもう一品のレシピ「スモークサーモンのマリネ（２）」
【材料】 スモークサーモン 玉ねぎ（赤玉ねぎ、白でもOK） 酢 オリーブ…
我が家の定番料理
-
【材料】 豚肉（ももかバラの角切り） 玉ねぎ ピーマン にんじん … -
【材料】 レバー（牛又は豚） にら もやし しょうが 長ねぎ … -
【材料】 牛豚ひき肉（牛ひき肉でもOK） 玉ねぎ にんじん 卵 パ… -
【材料】 豚肉（ロース） 塩 こしょう 小麦粉 卵 パン粉 … -
豚肉料理「我が家の豚肉のしょうが焼き」です。メインの料理のほか、お弁当のおかずにも使えます。 …
この記事へのコメントはありません。