丼物のレシピ「いかとろ納豆丼」
いか納豆とまぐろ納豆をミックスして丼にしました。
【材料】
- いか（刺身用）
- まぐろ（刺身用）
- 納豆
- 焼き海苔
- 納豆のたれ（又はしょうゆ）
- 大葉
- かいわれ大根
【作り方】
- いかは、糸造りにする。
- まぐろは、たたきにする。
- 納豆はたれ（又はしょうゆ）で味付けておく。
- 焼き海苔は、もみ海苔にする。
- ごはんの上にもみ海苔をちらし、いかの糸造り、まぐろのたたき、納豆を大葉とともに盛っていく。
- かいわれ大根を添えて出来上がり。
コメント
この記事へのトラックバックはありません。
とっておきの料理
-
鶏もも肉の照焼き
【材料】 鶏肉（もも肉） 砂糖 酒 みりん しょうゆ 食用油…
我が家の定番料理
-
ひき肉料理「我が家のコロッケ」をメインにした献立のヒントで、ほうれん草の海苔和え、きんぴらごぼう、豆… -
【材料】 牛豚ひき肉（牛ひき肉でもOK） 玉ねぎ にんじん 卵 パ… -
【材料】 鶏肉（もも肉） 長ねぎ 食用油 砂糖 しょうゆ 酒… -
【材料】 豚ひき肉（できれば赤身） ぎょうざの皮 キャベツ 長ねぎ … -
彩り鮮やかな料理です。それぞれの食材の食感の違いをお楽しみ下さい。 【材料】 豚肉（…
この記事へのコメントはありません。