いかのたらこ和えゆずこしょう風味
【材料】
- いか（刺身用）
- たらこ
- 酒
- ゆずこしょう
【作り方】
- いかは、細切りにしておく。（又は、いかソウメンとして売っているものを使う。）
- たらこは、皮をはずす。
- ゆずこしょうを酒少々でのばし、いか、たらこと和えて出来上がり。
＊おつまみにもどうぞ
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