しし唐辛子のおかか炒め
【材料】
- しし唐辛子
- 削り節
- 食用油
- うまみ調味料
- しょうゆ
【作り方】
- しし唐辛子は、洗ってへたを取る。
- しし唐辛子にフォーク等で穴をあけておく（１つに2カ所位）。
- 少量の油を熱して、しし唐を炒める。
- 火が通ってしんなりしてきたら、削り節をたっぷり入れ、うまみ調味料としょうゆで味付けして出来上がり。
＊お弁当・おつまみにもどうぞ
関連記事
コメント
この記事へのトラックバックはありません。
とっておきの料理
-
豚肉料理のレシピ「豚スペアリブオーブン焼き」
【材料】 豚肉（スペアリブ） にんにく しょうゆ 酒（又はワイン） …
我が家の定番料理
-
【材料】 鶏肉（もも肉） 長ねぎ 食用油 砂糖 しょうゆ 酒… -
【材料】 スパゲッティ 牛豚ひき肉（牛ひき肉でもOK） 玉ねぎ にんじん… -
【材料】 豚肉（ロース） 塩 こしょう 小麦粉 卵 パン粉 … -
もう一品「我が家の肉じゃが」のレシピです。じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、豚肉を使った料理です。 … -
ひき肉料理「我が家のシュウマイ」です。豚ひき肉、長ねぎ、玉ねぎ、しいたけを使う料理で、メインの料理と…
この記事へのコメントはありません。