しし唐辛子のおかか炒め
【材料】
- しし唐辛子
- 削り節
- 食用油
- うまみ調味料
- しょうゆ
【作り方】
- しし唐辛子は、洗ってへたを取る。
- しし唐辛子にフォーク等で穴をあけておく（１つに2カ所位）。
- 少量の油を熱して、しし唐を炒める。
- 火が通ってしんなりしてきたら、削り節をたっぷり入れ、うまみ調味料としょうゆで味付けして出来上がり。
＊お弁当・おつまみにもどうぞ
コメント
この記事へのトラックバックはありません。
とっておきの料理
-
豚肉料理のレシピ「白菜と豚バラ肉のスープ煮」
美容にも健康にも良い白菜たっぷりの料理です。 【材料】 豚肉（バラ肉、薄切り） …
我が家の定番料理
-
【材料】 スパゲッティ 牛豚ひき肉（牛ひき肉でもOK） 玉ねぎ にんじん… -
【材料】 レバー（牛又は豚） にら もやし しょうが 長ねぎ … -
【材料】 鶏肉（もも肉） にんにく しょうが 酒 うまみ調味料 … -
ひき肉料理「我が家のコロッケ」です。じゃがいも、玉ねぎ、牛ひき肉を使った料理で、メインの料理だけでな… -
【材料】 鶏肉（もも肉） 長ねぎ 食用油 砂糖 しょうゆ 酒…
この記事へのコメントはありません。