ちんげん菜のガーリック炒め

ちんげん菜のガーリック炒め-2016.6.16【材料】

  • ちんげん菜
  • にんにく
  • ごま油
  • オイスターソース
  • しょうゆ

【作り方】

  1. ちんげん菜は、太めのせん切りにしておく。
  2. にんにくは、みじん切りにしておく。
  3. フライパンににんにく、ごま油を入れ、焦がさないように炒める。
  4. 香りが出たら、ちんげん菜を茎、葉の順に炒め、オイスターソース、しょうゆで味付けて出来上がり。

*献立のヒント(1)

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