おつまみにもなるもう一品のレシピ「れんこんのオリーブ焼き」
【材料】
- れんこん
- オリーブ油
- 塩
- ブラックペッパー
【作り方】
- れんこんは、皮をむき、好みの厚さの半月に切る。（すぐに焼かない時は、酢水に漬ける。）
- フライパンに水を切ったレンコンを並べ、オリーブ油で焼く。
- じっくり、両面を焦げ目が付くまで焼き、塩とブラックペッパーをふりかけ出来上がり。
コメント
この記事へのトラックバックはありません。
とっておきの料理
-
鶏もも肉の照焼き
【材料】 鶏肉（もも肉） 砂糖 酒 みりん しょうゆ 食用油…
我が家の定番料理
-
ひき肉料理「我が家のコロッケ」をメインにした献立のヒントで、ほうれん草の海苔和え、きんぴらごぼう、豆… -
【材料】 スパゲッティ 牛豚ひき肉（牛ひき肉でもOK） 玉ねぎ にんじん… -
【材料】 鶏肉（もも肉） 長ねぎ 食用油 砂糖 しょうゆ 酒… -
もう一品「我が家の肉じゃが」のレシピです。じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、豚肉を使った料理です。 … -
【材料】 牛豚ひき肉（牛ひき肉でもOK） 玉ねぎ にんじん 卵 パ…
この記事へのコメントはありません。