れんこんのドレッシング炒め
【材料】
- れんこん
- エリンギ
- ブロッコリー
- 食用油
- しょうゆ系ドレッシング
- 乾燥バジル
- 粉チーズ
【作り方】
- れんこんは、たて1/2～1/4にし、薄切りにして酢水に漬けておく。
- エリンギは、長さ1/2にし、薄切りにしておく。
- ブロッコリーは、小房に分けて、さっと茹でておく。
- れんこんを油で炒め、透き通ってきたらエリンギとブロッコリーも一緒に炒め、しょうゆ系ドレッシングで味付け、乾燥バジルと粉チーズをふって出来上がり。
＊お弁当にもどうぞ
＊献立のヒント（１）
コメント
この記事へのトラックバックはありません。
とっておきの料理
-
ひき肉料理のレシピ「だんだんキャベツ」
【材料】 キャベツ 豚ひき肉 （牛豚ひき肉でもOK） 卵 にんじん …
我が家の定番料理
-
【材料】 レバー（牛又は豚） にら もやし しょうが 長ねぎ … -
彩り鮮やかな料理です。それぞれの食材の食感の違いをお楽しみ下さい。 【材料】 豚肉（… -
ひき肉料理「我が家のシュウマイ」です。豚ひき肉、長ねぎ、玉ねぎ、しいたけを使う料理で、メインの料理と… -
【材料】 鶏肉（もも肉） にんにく しょうが 酒 うまみ調味料 … -
豚肉料理「我が家の豚肉のしょうが焼き」です。メインの料理のほか、お弁当のおかずにも使えます。 …
この記事へのコメントはありません。