ハンバーグとにんじんの簡単グラッセを入れたお弁当
ハンバーグとにんじんの簡単グラッセを入れたお弁当です。
- 我が家のハンバーグ （ハンバーグは少量のケチャップとソースで煮て）
- にんじんの簡単グラッセ
- ブロッコリーのバターソテー
- ゆで卵（黄身だけマヨネーズで和えて戻す）にパセリ
- つまみ揚げ
- ごはんにごま塩と梅干し
ハンバーグ（茶）もお弁当の定番料理です。これににんじん（赤）の簡単グラッセ、ブロッコリー（緑）のバターソテー、ゆで卵（黄＋白）にパセリ（緑）、つまみ揚げ（茶）、ごま塩（黒＋白）、梅干し（茶）を加え、食材の数と色どりに配慮しています。
にんじんの簡単グラッセはつけ合わせや副菜として、献立作りによく使われます。おかずナビでは下記の料理をメインにした献立に入っています。
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