簡単で便利な和え物のレシピ「レタスのしらす和え」
【材料】
- レタス
- しらす干し
- 塩
- 白ごま
- しょうゆ
- ごま油
【作り方】
- レタスは、洗って、１口のざく切りにする。
- 沸騰している湯に塩少々を入れ、レタスを茹でる。
- しんなりしたらザルにあけ、水で冷やして軽く絞る。
- ボールにレタス、しらす干し、白ごまを入れ、しょうゆ少々（しらす干しの塩があるので）、ごま油少々で和えて出来上がり。
コメント
この記事へのトラックバックはありません。
とっておきの料理
-
豚肉料理のレシピ「豚スペアリブオーブン焼き」
【材料】 豚肉（スペアリブ） にんにく しょうゆ 酒（又はワイン） …
我が家の定番料理
-
【材料】 豚肉（ももかバラの角切り） 玉ねぎ ピーマン にんじん … -
ひき肉料理「我が家のシュウマイ」です。豚ひき肉、長ねぎ、玉ねぎ、しいたけを使う料理で、メインの料理と… -
【材料】 鶏肉（もも肉） にんにく しょうが 酒 うまみ調味料 … -
【材料】 豚ひき肉（できれば赤身） ぎょうざの皮 キャベツ 長ねぎ … -
【材料】 レバー（牛又は豚） にら もやし しょうが 長ねぎ …
この記事へのコメントはありません。