小松菜の炒め物
【材料】
- 小松菜
- ちくわ
- ベーコン
- サラダ油
- しょうゆ
- 酒
【作り方】
- 小松菜は、洗って、3cm位に切っておく。
- ちくわは小口切り、ベーコンは粗みじんに切っておく。
- フライパンにサラダ油少々とベーコンを入れ、火にかける
- ベーコンから油が出たら、ちくわ、小松菜の茎の方を入れて炒める。
- 次に葉の部分も炒め、しょうゆ、酒で味付けて出来上がり。
＊お弁当にもどうぞ
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