新玉ねぎのおひたし
【材料】
- 玉ねぎ（新玉ねぎ）
- きゅうり
- わかめ
- 白だし
- 削り節
【作り方】
- 玉ねぎは、薄切りにして水にさらす。
- きゅうりは、たて半分にして斜め薄切りにする。
- わかめは、水で戻して１口大に切る。
- 全部混ぜて白だし少々で和える。
- 器に盛り、上から削り節をかけて出来上がり。（白だしを酢じょうゆに変えても、さっぱりして美味しい。）
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