白菜とえのきたけのスープ
【材料】
- 白菜
- えのきたけ
- 中華スープの素
- 片栗粉
【作り方】
- 白菜は、芯の所はそぎ切りに、葉の所は１口大のざく切りにする。
- えのきたけは、石突きを取って半分にする。
- 鍋に白菜とえのきたけ、水を入れて火にかける。
- 煮立ったら中華スープの素を入れ、水どき片栗粉でとろみを付けて出来上がり。
＊ランチにもどうぞ
コメント
この記事へのトラックバックはありません。
とっておきの料理
-
鶏もも肉の照焼き
【材料】 鶏肉（もも肉） 砂糖 酒 みりん しょうゆ 食用油…
我が家の定番料理
-
ひき肉料理「我が家のコロッケ」をメインにした献立のヒントで、ほうれん草の海苔和え、きんぴらごぼう、豆… -
【材料】 レバー（牛又は豚） にら もやし しょうが 長ねぎ … -
ひき肉料理「我が家のシュウマイ」です。豚ひき肉、長ねぎ、玉ねぎ、しいたけを使う料理で、メインの料理と… -
【材料】 豚ひき肉（できれば赤身） ぎょうざの皮 キャベツ 長ねぎ … -
豚肉料理「我が家の豚肉のしょうが焼き」です。メインの料理のほか、お弁当のおかずにも使えます。 …
この記事へのコメントはありません。