白菜とえのきたけのスープ
【材料】
- 白菜
- えのきたけ
- 中華スープの素
- 片栗粉
【作り方】
- 白菜は、芯の所はそぎ切りに、葉の所は１口大のざく切りにする。
- えのきたけは、石突きを取って半分にする。
- 鍋に白菜とえのきたけ、水を入れて火にかける。
- 煮立ったら中華スープの素を入れ、水どき片栗粉でとろみを付けて出来上がり。
＊ランチにもどうぞ
関連記事
コメント
この記事へのトラックバックはありません。
とっておきの料理
-
おつまみやパーティーにも使えるもう一品のレシピ「スモークサーモンのマリネ（２）」
【材料】 スモークサーモン 玉ねぎ（赤玉ねぎ、白でもOK） 酢 オリーブ…
我が家の定番料理
-
【材料】 豚ひき肉（できれば赤身） ぎょうざの皮 キャベツ 長ねぎ … -
【材料】 豚肉（ロース） 塩 こしょう 小麦粉 卵 パン粉 … -
ひき肉料理「我が家のコロッケ」です。じゃがいも、玉ねぎ、牛ひき肉を使った料理で、メインの料理だけでな… -
彩り鮮やかな料理です。それぞれの食材の食感の違いをお楽しみ下さい。 【材料】 豚肉（… -
【材料】 レバー（牛又は豚） にら もやし しょうが 長ねぎ …
この記事へのコメントはありません。