おつまみにもなるもう一品のレシピ「いかときゅうりのゆずこしょう和え」
【材料】
- いか（刺身用）
- きゅうり
- 大葉
- ゆずこしょう
- しょうゆ
【作り方】
- いかは、糸造りにする。
- きゅうりは、せん切りにする。
- 大葉は、せん切りにして水にさらす。
- いか、きゅうり、水を切った大葉をゆずこしょうとしょうゆで和える。
＊おつまみにもどうぞ
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