丼物のレシピ「まぐろの色々丼」
【材料】
- まぐろ（刺身用）
- アボカド
- 長いも
- きゅうり
- 大葉
- しその実（あれば）
【作り方】
- まぐろは１cm位の角切りにする。
- アボカドは皮と種を取り、長いもは皮をむき、まぐろと同じ大きさの角切りにする。
- きゅうりも１cm位の角切りにする。
- 大葉は、せん切りにする。
- 丼か深皿に酢飯を盛り、まぐろ、アボカド、ながいも、きゅうりをのせ、大葉とあればしその実ををちらして出来上がり。（大葉の代わりに海苔又はかいわれ大根でもOK）
関連記事
コメント
この記事へのトラックバックはありません。
とっておきの料理
-
おつまみやパーティにも使える魚介料理「かつおのたたきサラダ」のレシピ
魚介料理「かつおのたたきサラダ」です。かつお、レタス、大根、玉ねぎ、にんにく、大葉を使った料理で、見…
我が家の定番料理
-
【材料】 豚肉（ロース） 塩 こしょう 小麦粉 卵 パン粉 … -
【材料】 豚肉（ももかバラの角切り） 玉ねぎ ピーマン にんじん … -
彩り鮮やかな料理です。それぞれの食材の食感の違いをお楽しみ下さい。 【材料】 豚肉（… -
【材料】 鶏肉（もも肉） にんにく しょうが 酒 うまみ調味料 … -
もう一品「我が家の肉じゃが」のレシピです。じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、豚肉を使った料理です。 …
この記事へのコメントはありません。