おつまみやパーティーにも使えるもう一品のレシピ「たこのマリネ（２）」
【材料】
- たこ
- セロリ
- ミニトマト
- サラダ菜
- 酢
- レモン果汁
- 塩
- 砂糖
- こしょう
【作り方】
- たこは、薄切りにする。
- セロリは、皮とすじを取り除き、斜め薄切りにする。
- ミニトマトは、へたを取って半分に切る。
- たこ、セロリ、トマトをマリネ液で合わせ、冷蔵庫で冷やす。
マリネ液：酢、レモン果汁、塩、砂糖少々、こしょうを合わせたもの。 - 器に敷いたサラダ菜の上にマリネを盛って出来上がり。
＊おつまみ・パーティーにもどうぞ
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