トッピングポテト
ホクホクのじゃがいもとしっとり感のあるトッピングの組合せをお楽しみ下さい。子供向けや大人向けにトッピングを工夫してみて下さい。
【材料】
- じゃがいも（メークイン以外、トッピングの材料は作り方５を参照）
【作り方】
- じゃがいもは、皮付きのままよく洗い、上から３分の2位のところまで十字に切り込みを入れる。
- １個ずつラップに包み、レンジで加熱する。
- 串がすっと入るようになったら、ラップをはずし、ふきんを使って十字の口を少し広げるようにする（ヤケドに注意！）。
- 十字の口を広げたじゃがいもの上に好みのトッピングをする。
- トッピングは、
たらこマヨネーズ（写真左）、塩辛（写真右）、明太子マヨネーズ、アンチョビ、いくら、ハーブを混ぜたバター、みじん切りにした漬け物
など、冷蔵庫にあるもので工夫します。
＊おつまみ・夜食・パーティーにもどうぞ
関連記事
コメント
この記事へのトラックバックはありません。
とっておきの料理
-
豚肉料理のレシピ「白菜と豚バラ肉のスープ煮」
美容にも健康にも良い白菜たっぷりの料理です。 【材料】 豚肉（バラ肉、薄切り） …
我が家の定番料理
-
ひき肉料理「我が家のコロッケ」です。じゃがいも、玉ねぎ、牛ひき肉を使った料理で、メインの料理だけでな… -
もう一品「我が家の肉じゃが」のレシピです。じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、豚肉を使った料理です。 … -
ひき肉料理「我が家のシュウマイ」です。豚ひき肉、長ねぎ、玉ねぎ、しいたけを使う料理で、メインの料理と… -
ひき肉料理「我が家のコロッケ」をメインにした献立のヒントで、ほうれん草の海苔和え、きんぴらごぼう、豆…
-
【材料】 レバー（牛又は豚） にら もやし しょうが 長ねぎ …
この記事へのコメントはありません。