ミニトマトとしめじのアンチョビ炒め
【材料】
- ミニトマト
- しめじ
- 食用油
- アンチョビ（ペースト）
- ホワイトペッパー
【作り方】
- ミニトマトは、洗ってへたを取っておく。
- しめじは、洗って石突きを取り、房をばらしておく。
- フライパンに油を入れ、しめじを炒める。
- しんなりしたら、ミニトマトも入れ、さっと炒める。
- アンチョビペースとで塩味を付ける。
- 最後にホワイトペッパーをふって出来上がり。
コメント
この記事へのトラックバックはありません。
とっておきの料理
-
おつまみやパーティにも使える魚介料理「かつおのたたきサラダ」のレシピ
魚介料理「かつおのたたきサラダ」です。かつお、レタス、大根、玉ねぎ、にんにく、大葉を使った料理で、見…
我が家の定番料理
-
【材料】 豚ひき肉（できれば赤身） ぎょうざの皮 キャベツ 長ねぎ … -
豚肉料理「我が家の豚肉のしょうが焼き」です。メインの料理のほか、お弁当のおかずにも使えます。 … -
もう一品「我が家の肉じゃが」のレシピです。じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、豚肉を使った料理です。 … -
【材料】 鶏肉（もも肉） にんにく しょうが 酒 うまみ調味料 … -
【材料】 豚肉（ロース） 塩 こしょう 小麦粉 卵 パン粉 …
この記事へのコメントはありません。