ちんげん菜のガーリック炒め
【材料】
- ちんげん菜
- にんにく
- ごま油
- オイスターソース
- しょうゆ
【作り方】
- ちんげん菜は、太めのせん切りにしておく。
- にんにくは、みじん切りにしておく。
- フライパンににんにく、ごま油を入れ、焦がさないように炒める。
- 香りが出たら、ちんげん菜を茎、葉の順に炒め、オイスターソース、しょうゆで味付けて出来上がり。
＊献立のヒント（１）
コメント
この記事へのトラックバックはありません。
とっておきの料理
-
おつまみやパーティーにも使えるもう一品のレシピ「スモークサーモンのマリネ（２）」
【材料】 スモークサーモン 玉ねぎ（赤玉ねぎ、白でもOK） 酢 オリーブ…
我が家の定番料理
-
彩り鮮やかな料理です。それぞれの食材の食感の違いをお楽しみ下さい。 【材料】 豚肉（… -
【材料】 鶏肉（もも肉） にんにく しょうが 酒 うまみ調味料 … -
豚肉料理「我が家の豚肉のしょうが焼き」です。メインの料理のほか、お弁当のおかずにも使えます。 … -
【材料】 豚ひき肉（できれば赤身） ぎょうざの皮 キャベツ 長ねぎ … -
【材料】 レバー（牛又は豚） にら もやし しょうが 長ねぎ …
この記事へのコメントはありません。