カテゴリー:パン食に
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【材料】
鶏肉(もも肉)
塩
ブラックペッパー
レモン果汁
サラダ油
【作り方】
鶏もも肉は、黄色い脂肪や筋を取り除き、包丁の背で叩いて、塩と黒こしょうをふりかける。
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【材料】
卵
ハム
ピーマン
玉ねぎ
ホワイトペッパー
トマトケチャップ
【作り方】
ハム、ピーマン、玉ねぎは、1cm角に切っておく。
フライパンにバターを溶…
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【材料】
スモークサーモン
玉ねぎ
レタス
レモン
酢
オリーブ油
塩
ホワイトペッパー
【作り方】
スモークサーモンは、1口大に切る。
玉ねぎは…
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【材料】
卵
玉ねぎ
ベーコン
塩
ホワイトペッパー
牛乳
バター (又はマーガリン)
トマトケチャップ
【作り方】
玉ねぎは、粗みじん又は薄切りにして…
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オープンサンドなどのトッピングにも使えます。
【材料】
じゃがいも
コンビーフ
マヨネーズ
【作り方】
じゃがいもは、皮をむいてゆで、マッシュポテトにする。
マッシュポ…
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オープンサンドなどのトッピングにどうぞ。
【材料】
とまと
クリームチーズ
乾燥バジル (又はバジル)
オリーブ油
塩
にんにく
【作り方】
トマトは皮を取り除き、みじん切…
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オープンサンドなどのトッピングにどうぞ。
【材料】
卵
塩
こしょう
とけるチーズ
パセリ(あれば)
【作り方】
卵に塩、こしょう、牛乳少々、とけるチーズ(、あればパセリのみじ…
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【材料】
鶏肉(骨付きぶつ切り)
じゃがいも
玉ねぎ
にんじん
大根
マッシュルーム
ブロッコリー
コンソメの素
【作り方】
じゃがいも、玉ねぎ、にんじ…
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【材料】
牛肉(シチュー用の角切り)
じゃがいも
にんじん
玉ねぎ
ブロッコリー
小麦粉
バター
サラダ油
ワイン
トマトジュース
塩
こしょう…
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【材料】
鶏肉 (もも肉、好みで皮なしでも)
ベーコン
じゃがいも
にんじん
玉ねぎ
コーン(スイートコーン)
コンソメの素
牛乳
バター
小麦粉
塩…
とっておきの料理
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【材料】
スモークサーモン
玉ねぎ(赤玉ねぎ、白でもOK)
酢
オリーブ…
我が家の定番料理
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【材料】
スパゲッティ
牛豚ひき肉(牛ひき肉でもOK)
玉ねぎ
にんじん…
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【材料】
豚ひき肉(できれば赤身)
ぎょうざの皮
キャベツ
長ねぎ
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豚肉料理「我が家の豚肉のしょうが焼き」です。メインの料理のほか、お弁当のおかずにも使えます。
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【材料】
豚肉(ロース)
塩
こしょう
小麦粉
卵
パン粉
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【材料】
豚肉(ももかバラの角切り)
玉ねぎ
ピーマン
にんじん
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ある日突然大好物に!
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晩酌のお供に
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ひき肉料理「我が家のシュウマイ」です。豚ひき肉、長ねぎ、玉ねぎ、しいたけを使う料理で、メインの料理と…
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【材料】
こんぶ(切りこんぶ)
カニかまぼこ
きゅうり
酢
砂糖
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【材料】
なす
食用油
めんつゆ
大葉
みょうが
【作り方】…
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【材料】
鶏ひき肉
シュウマイの皮
アボカド
長ねぎ
おろししょう…
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【材料】
スモークサーモン
玉ねぎ(赤玉ねぎ、白でもOK)
酢
オリーブ…
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【材料】
長いも
ごま油
しょうゆ
七味唐辛子
【作り方】
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【材料】
スモークサーモン
大根
きゅうり
レモン
【作り方】
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