うなぎ - おかずナビ

カテゴリー：うなぎ

うなぎそうめん

【材料】そうめんうなぎ（蒲焼き）大葉みょうがかいわれ大根しょうが酒めんつゆ【作り方】大葉とみょうがは、せん切りにし、それぞれ水にさら…
ランチにも使える丼物のレシピ「うなだれ丼」

丼物のレシピ「うなだれ丼」です。昨今、稚魚の不良が続き、うなぎの蒲焼きは庶民の胃袋に入りにくくなりました。このレシピは、材料が人数分に足りない時に便利です。ランチにもどうぞ。【材料】うなぎ（蒲焼き） …

鶏肉料理のレシピ「鶏肉と長ねぎの照り煮」

【材料】鶏肉（もも肉）長ねぎ食用油砂糖しょうゆ酒…
お弁当のおかずにもなるひき肉料理のレシピ「我が家のハンバーグ」

【材料】牛豚ひき肉（牛ひき肉でもOK）玉ねぎにんじん卵パ…
おつまみ、お弁当、パーティーにも使えるひき肉料理「我が家のシュウマイ」のレシピ

ひき肉料理「我が家のシュウマイ」です。豚ひき肉、長ねぎ、玉ねぎ、しいたけを使う料理で、メインの料理と…
お弁当にも使えるひき肉料理「我が家のコロッケ」のレシピ

ひき肉料理「我が家のコロッケ」です。じゃがいも、玉ねぎ、牛ひき肉を使った料理で、メインの料理だけでな…
もう一品「我が家の肉じゃが」のレシピ

もう一品「我が家の肉じゃが」のレシピです。じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、豚肉を使った料理です。 …

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いかの塩辛

【材料】いか（冷凍していない、生の新鮮ないかを使って下さい。）塩酒 …
おつまみやパーティーにも使えるもう一品のレシピ「長いものせん切りサラダ６種」

もう一品のレシピ「長いものせん切りサラダ６種」です。トッピングを工夫すれば、まだまだ色々できそうです…
お弁当やおつまみにも使える鶏肉料理「手羽先の簡単甘辛煮」のレシピ

鶏肉料理「手羽先の簡単甘辛煮」で、メインの料理として使えます。お弁当のおかずやおつまみにもどうぞ。 …
おつまみにもなるもう一品のレシピ「変わり奴（４）」

【材料】豆腐豚ひき肉キムチごま油【作り方】キ…
お弁当のおかずやおつまみにもなる鶏肉料理のレシピ「串なし塩焼き鳥」

【材料】鶏肉（もも肉）長ねぎ塩酒ゆずこしょう（好みで） …
おつまみやパーティーにも使えるもう一品のレシピ「きゅうりとクリームチーズの和風サラダ」

もう一品のレシピ「きゅうりとクリームチーズの和風サラダ」です。クリームチーズを購入した際、売り場の方…
新たけのこの田楽

【材料】たけのこ（新物、ゆでたけのこでもOK）米ぬか赤唐辛子食用…